Χρυσά κλειδιά θυρωρού. Πώς να χτίσετε μια καριέρα στην ξενοδοχειακή επιχείρηση: η εμπειρία της επικεφαλής θυρωρού Anna Endrikhovskaya
Η Anna Endrikhovskaya, επικεφαλής θυρωρός του ξενοδοχείου MOSS και trendsetter, είναι γνωστή πολύ πέρα από τον επαγγελματικό της κύκλο. Άλλωστε, για την παροχή υπηρεσιών υψηλού επιπέδου, είναι απαραίτητες οι διασυνδέσεις με ανθρώπους με επιρροή σε διάφορους τομείς. Ωστόσο, όπως λέει και η ίδια η Άννα, το κύριο πράγμα στη δουλειά της είναι η ικανότητα ενσυναίσθησης και συμπόνιας. Ειδικά για το Buro 24/7 μίλησε για τις πιο απίστευτες προκλήσεις από την πρακτική της, τις οποίες κατάφερε να ξεπεράσει μόνο χάρη στην αγάπη.
Σχετικά με τις πιο σημαντικές ιδιότητες ενός θυρωρού
Σε ένα δοκίμιο για τον διεθνή διαγωνισμό για τον τίτλο του καλύτερου θυρωρού, που κέρδισα το 2013, έγραψα ότι οι άνθρωποι που θυσιάζουν συνεχώς τον εαυτό τους, τα ενδιαφέροντά τους, τον χρόνο τους για χάρη των άλλων, ονομάζονταν άγιοι και σήμερα θυρωροί. έχουν αναλάβει αυτόν τον ρόλο. Και αυτό είναι αλήθεια. Είναι αδύνατο να πετύχεις σε αυτό το επάγγελμα αν δεν υπάρχει ειλικρινής αγάπη για τους ανθρώπους και τον κόσμο, αν δεν υπάρχει επιθυμία να έρθεις στη διάσωση οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Ξέρω κάθε καλό γιατρό στη Μόσχα, ξέρω ποιον να απευθυνθώ, πότε και τι είδους επισκέπτη, τι να συστήσω. Εγώ ο ίδιος δεν μπορώ να πάω στο γιατρό, απλά δεν βρίσκω χρόνο και δεν νομίζω ότι είναι σημαντικό, δυστυχώς. Ή, για παράδειγμα, γνωρίζω τους καλύτερους στυλίστες στην πόλη, αλλά εγώ ο ίδιος μπορώ να συναντήσω το κομμωτήριο οικονομικής θέσης που βρίσκεται πιο κοντά στο σπίτι μου στο ξενοδοχείο MOSS. Αλλά όταν βλέπεις ότι έχεις κάνει κάτι ξεχωριστό για έναν καλεσμένο, ακούς λόγια ευγνωμοσύνης, τότε έρχεται η συνειδητοποίηση ότι η δουλειά μου και μερικές φορές η πλήρης αυταπάρνηση μου δεν είναι μάταιη.
Επέλεξα την ομάδα υπηρεσιών θυρωρού στο MOSS με βάση την ίδια αρχή: έχει το άτομο φωτιά και ζεστασιά. Όλα τα παιδιά μου αντιμετωπίζουν τη δουλειά τους με τρόμο. Είναι μια συνεχής αίσθηση πεταλούδων στο στομάχι. Βλέπω ότι η αγάπη τους για το επάγγελμα είναι φυσική και συνειδητή και δεν υπαγορεύεται από κανέναν κανονισμό.
Σχετικά με τα χαρακτηριστικά της υπηρεσίας στη Ρωσία
Παρεμπιπτόντως, οι ρωσικοί θυρωροί είναι πιο θυσιαστικοί από τους δυτικούς. Για παράδειγμα, στην Ευρώπη υπάρχει ξεκάθαρο πρόγραμμα και διαχωρισμός: τώρα εργάζονται, αλλά αύριο κάνουν διακοπές με την οικογένειά τους. Δεν το έχουμε αυτό, και δεν ξέρουμε άλλο τρόπο, και αυτό το τρελό καθεστώς χωρίς ανάπαυση θεωρείται δεδομένο από πολλούς.
Πρόσφατα ήμουν στο Ροστόφ, όπου χαλάρωσα με τους φίλους μου στο λουτρό. Είναι έντεκα το βράδυ, κάθομαι σε ένα scrub καφέ μετά από ένα μπάνιο, όταν ξαφνικά με καλεί ο βοηθός μου από έναν άγνωστο αριθμό. διάσημο πρόσωπο: «Άνια, γεια, πρέπει επειγόντως να στείλω ένα μπουκέτο λουλούδια στη Φρανκφούρτη». Της λέω ότι με έπιασε την ώρα που ξεκουραζόμουν, στην οποία απάντησε έκπληκτη: «Νόμιζα ότι πάντα δούλευες». Τι να κάνω; Φυσικά, δεν μπορούσα να αρνηθώ: έγραψα βιαστικά στους συναδέλφους μου από τη Φρανκφούρτη. Τα λουλούδια παραδόθηκαν στην ώρα τους και στη διεύθυνση.
Και εδώ είναι η ιστορία του συναδέλφου μου από ένα ξενοδοχείο της Μόσχας. Κάποτε είχαν έναν ξένο καλεσμένο που εντυπωσιάστηκε πολύ από το σφυρήλατο πάτωμα στον καθεδρικό ναό του Αγίου Βασιλείου. Ζήτησε από τον θυρωρό να βρει τεχνίτες που θα μπορούσαν να φτιάξουν ακριβώς το ίδιο. Το εγχείρημα δεν ήταν εύκολο, γιατί η τεχνολογία χάθηκε αιώνες αργότερα. Ο φίλος μου ανέφερε όλες τις συνδέσεις και κάποιος με συμβούλεψε να επικοινωνήσω με το εστιατόριο AQ Chicken στο Patricks με παρόμοιο φύλο, αλλά αποδείχθηκε επίσης ιστορικό!
Ο κόσμος των θυρωρών, όπως και πολλά χρόνια πριν, βασίζεται σε φιλικές συνδέσεις
Οι απεγνωσμένες αναζητήσεις στέφονταν ακόμα με επιτυχία, αλλά η λύση ήρθε με τον πιο μαγικό τρόπο, σαν σε παραμύθι με αναζήτηση «πήγαινε εκεί, δεν ξέρω πού, και κάνε αυτό, δεν ξέρω τι»: ένας τυχαίος ταξιτζής μίλησε για τον αδερφό του στη Νέα Υόρκη, ο οποίος για μεγάλο χρονικό διάστημα ταξίδευε σε όλη την Αμερική, ζεσταίνονταν στις φωτιές των βαρελιών, όπως στις ταινίες. Και μετά άρχισε να φτιάχνει έργα τέχνης από αυτά τα ίδια βαρέλια και ίδρυσε το δικό του εργαστήριο. Ως αποτέλεσμα, το πάτωμα παραγγέλθηκε από αυτόν και όταν ο επισκέπτης επέστρεψε από τη Ρωσία, ένα δάπεδο από σφυρήλατο σίδερο είχε ήδη εγκατασταθεί στη μεξικανική βίλα του - ακριβώς το ίδιο με το ναό στην Κόκκινη Πλατεία.
Υπήρξε ένα παρόμοιο περιστατικό στο ξενοδοχείο MOSS πολύ πρόσφατα. Ο επισκέπτης ερωτεύτηκε τους διαδρόμους μας και ήθελε τους ίδιους τοίχους στο σπίτι στο Ισραήλ. Η σχεδιάστρια εσωτερικών χώρων MOSS Νατάσα Μπελονόγκοβα μας συνέδεσε με τον γλύπτη και δημιούργησε επειγόντως αυτές τις πλάκες, οι οποίες, παρεμπιπτόντως, χυτεύονται στο χέρι.
Σχετικά με την αμοιβαία βοήθεια των θυρωρών σε όλο τον κόσμο
Συχνά, οποιοδήποτε ζήτημα μπορεί να επιλυθεί γρήγορα χάρη στην παγκόσμια κοινότητα των θυρωρών. Η αρχή της αμοιβαίας βοήθειας καθορίζεται όχι μόνο από τις ιδιαιτερότητες του επαγγέλματος: είναι αδύνατο να γίνει χωρίς φυσική καλή θέληση και εγκαρδιότητα στην τέχνη μας.
Κάθε φορά που τηλεφωνώ στον θρυλικό θυρωρό Μπενουά από το Grand Hotel στο Παρίσι με κάποιο αίτημα, νιώθω πολύ αμήχανα, φαντάζομαι με τρόμο πώς τον ξεσκίζουν όλοι και μου λέει πάντα ήρεμα: «Άνια, τι κάνεις;» ανησυχείς; Είσαι η αδερφή μου. Αν δεν σας βοηθήσω, τότε θα ντροπιάσω την οικογένειά μας! Δεν το θέλω αυτό, φυσικά θα σε βοηθήσω! Φυσικά, δεν είναι δύσκολο για μένα!». Είμαστε περήφανοι που έχουμε τέτοια διεθνή ενότητα και αδελφοσύνη.
Εδώ είναι μια από τις πιο τρελές ιστορίες που το αποδεικνύουν. Συνδέεται με διάσημο Ρώσο σχεδιαστή που πέταξε στο Παρίσι, ξεχνώντας την τσάντα καλλυντικών της στη Μόσχα. Ο βοηθός του σχεδιαστή με πήρε τηλέφωνο στις τρεις η ώρα το πρωί με παρακλήσεις να παραδώσω επειγόντως το χαμένο αντικείμενο μέχρι το πρωί. Προσπάθησα να στείλω την τσάντα καλλυντικών στην πρώτη πτήση. Αυτή η μέθοδος με βοηθά συχνά: για παράδειγμα, μόνο χάρη στις συνδέσεις σε ιδιωτικές αεροπορικές εταιρείες, παρέδιδα τακτικά ειδικές πάνες σε μια οικογένεια από τις ΗΠΑ στο Τσελιάμπινσκ. Έτσι, δεν υπήρχαν κατάλληλες πτήσεις, τότε τηλεφώνησα στον θυρωρό στο ξενοδοχείο Le Bristol. Μου λέει: «Κανένα πρόβλημα, η φίλη μου δουλεύει σε ένα κατάστημα καλλυντικών, θα της ζητήσω να έρθει στη δουλειά νωρίς, θα μαζέψει τα πάντα και όταν ανοίξει το κατάστημα, θα κάνουμε μια αγορά».
Ο κόσμος των θυρωρών, όπως και πολλά χρόνια πριν, βασίζεται σε φιλικές συνδέσεις. Χάρη στις επαφές μας, έχουμε στην πραγματικότητα τα κλειδιά για όλες τις πόρτες. Θυμάμαι ότι ένας από τους καλεσμένους χρειαζόταν επειγόντως ορισμένα αθλητικά παπούτσια από μια διάσημη μάρκα, αλλά η μπουτίκ είπε ότι είχαν εξαντληθεί. Τότε ο φίλος μου συμφώνησε σε όλα, και τα αθλητικά παπούτσια από θαύμα εμφανίστηκαν από το πουθενά και με περίμεναν ήδη στην μπουτίκ.
Σχετικά με την ένωση από το Grand Budapest Hotel και την εκπαίδευση
Έχω δεκάδες συλλογικές συνομιλίες στο messenger μου, οι οποίες χωρίζονται σε χώρες, περιοχές και πόλεις. Μεταξύ των συναδέλφων μου, υπάρχουν πολλοί που είναι μέλη της αριστοκρατικής ένωσης Golden Keys (Les Clefs d'Or), η οποία έγινε ευρέως γνωστή χάρη στην ταινία The Grand Budapest Hotel Αυτό είναι πραγματικά ένας ισχυρός οργανισμός και δεν παύω να είμαι έκπληκτη με το τι θαύμα είναι Δεν είναι τυχαίο που το μότο της είναι «Στην υπηρεσία μέσω της φιλίας».
Είμαι πολύ περήφανος που πρόσφατα μπήκα στην εκτελεστική επιτροπή του συλλόγου. Ανάμεσα στα καθήκοντά μου είναι η προετοιμασία ενός εκπαιδευτικού προγράμματος. Πέρυσι πραγματοποιήσαμε ένα συνέδριο στο Βερολίνο και πολύ σύντομα θα πάμε στην Κορέα, όπου οι καλύτεροι θυρωροί στον κόσμο θα μιλήσουν και θα μοιραστούν την εμπειρία τους.
Όλοι οι ομιλητές στα συνέδριά μας είναι απίστευτα λαμπερές προσωπικότητες, όπως ο Jean-Claude Biver, ο ιδιοκτήτης του οίκου Hublot. Από τη στιγμή που μίλησε, η σκέψη εγκαταστάθηκε στο κεφάλι μου: «Όταν μεγαλώσω, θα έχω ένα ρολόι Hublot». Για μένα, αυτό είναι ένα είδος φυλαχτό, γιατί όλες οι επιτυχίες του Beaver και η αυτοκρατορία του εμπνεύστηκαν από την αγάπη για τη γυναίκα του, και όπως είπα προηγουμένως, σε κάθε έργο, ειδικά στη δική μας, όλα πρέπει να βασίζονται στην αγάπη.
Πώς να αποφύγετε να μείνετε χωρίς φιλοδώρημα
Παραδόξως, οι θυρωροί σπάνια ακούν ένα βασικό «ευχαριστώ». Στη Ρωσία θα ήθελα να αναπτύξω μια κουλτούρα φιλοδωρήματος. Για το MOSS φτιάξαμε υπέροχους φακέλους με χαριτωμένα ρητά όπως «Το φιλοδώρημα σε κάνει cool και σέξι». Αυτό κάνει ένα χαμόγελο στο πρόσωπό σας και βοηθά τους επισκέπτες να εκφράσουν την ευγνωμοσύνη τους για την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Η ταινία του Γουές Άντερσον «The Grand Budapest Hotel» κυκλοφόρησε παγκοσμίως. Τα Χρυσά Κλειδιά παίζουν κεντρικό ρόλο στα γεγονότα που παρουσιάζονται εκεί.
(Les Clefs d'Or)- ένας κλειστός διεθνής οργανισμός θυρωρών. Σύμφωνα με την ταινία, οι ταπεινοί θυρωροί είναι ικανοί να καταφέρουν το αδύνατο, ανεξάρτητα από σύνορα, πολέμους και ισχυρούς εχθρούς. Ο Miloslav Chemodanov ανακάλυψε πόση αλήθεια υπάρχει σε αυτό από τον θυρωρό της Μητρόπολης Μόσχας και μέλος των Golden Keys, Anna Endrikhovskaya.
Παρεμπιπτόντως,Ο οργανισμός αναγνώρισε την Άννα ως τον καλύτερο νεαρό θυρωρό ξενοδοχείου πέντε αστέρων στον κόσμο για το 2013. Αυτός ο τίτλος δεν έχει πάει ποτέ ξανά σε εκπρόσωπο από τη Ρωσία ή την Ανατολική Ευρώπη.
Από πού μας ήρθαν;
"Χρυσά Κλειδιά"
"Χρυσά Κλειδιά"ιδρύθηκαν το 1929. Οργανώθηκαν από μια ομάδα φίλων - λίγα χρόνια νωρίτερα είχαν έρθει όλοι στο Παρίσι από διαφορετικές πόλειςκαι έπιασε δουλειά σε ξενοδοχεία: εκείνη την εποχή υπήρχε έκρηξη στα ταξίδια. Λόγω της φιλίας τους, το σύνθημα των «Χρυσών Κλειδιών» προήλθε από - "Στην υπηρεσία μέσω της φιλίας"(«Υπηρεσία μέσω φιλίας»). Τώρα η οργάνωση περιλαμβάνει περίπου τέσσερις χιλιάδες θυρωρούς καλύτερα ξενοδοχείαΠαγκόσμιος. Πιστεύεται ότι ένα ξενοδοχείο πέντε αστέρων πρέπει να έχει θυρωρό από τα Golden Keys, είναι σαν τα αστέρια Michelinστα εστιατόρια ως ένδειξη ποιότητας. Στη ζώνη μας - στη Ρωσία και την Ουκρανία - υπάρχουν σαράντα τέτοια θυρωρεία. Για σύγκριση, στη Γαλλία - περίπου εννιακόσια, στην Αμερική - χίλια και μισό. Στη Μόσχα, σε ξενοδοχεία πέντε αστέρων δεν υπάρχει μέλος της κοινωνίας μόνο σε Το Ritz-Carlton, αλλά κινούνται προς αυτό, ελπίζω.
Οι θυρωροί είναι παρόμοιοι με κάποιου είδους Ελευθεροτέκτονες και για να μπεις στην κλειστή τους κοινωνία, πρέπει να πληρείς υψηλές απαιτήσεις. Το γεγονός ότι ο θυρωρός του ξενοδοχείου είναι μέλος των Golden Keys σημαίνει ότι μπορείτε να απευθυνθείτε σε αυτόν με οποιοδήποτε αίτημα. Αυτό το αίτημα μπορεί πραγματικά να είναι οτιδήποτε, με ορισμένες εξαιρέσεις. Όπως αναφέρεται στον κώδικα μας, κάνουμε ό,τι είναι ηθικό και υπόκειται στους νόμους της ηθικής.
Πώς να γίνετε μέλος
"Χρυσά Κλειδιά"
ΣΕ διαφορετικές χώρεςδιαφορετικές απαιτήσεις για τους θυρωρούς που υποβάλλουν αίτηση να συμπεριληφθούν στα Golden Keys. Πρέπει να δουλέψουμε τέσσερα χρόνια σε ξενοδοχείο τεσσάρων ή πέντε αστέρων, τρία από αυτά ως θυρωρός. Μόνο μετά από αυτό μπορεί να εξεταστεί η υποψηφιότητά σας από την εκτελεστική επιτροπή. Τότε δεν είναι όλα εύκολα: πρέπει να κάνετε μια παρουσίαση εξηγώντας τι μπορείτε να φέρετε στο Golden Keys. Επιπλέον, δύο σημερινά μέλη της οργάνωσης πρέπει να εγγυηθούν για τον υποψήφιο. Στο τέλος, μετά από δύσκολες εξετάσεις, η εκτελεστική επιτροπή αποφασίζει αν θα σας δεχτεί ή όχι.
Γεννήθηκα στη Μόσχα, αλλά λόγω της δουλειάς του πατέρα μου, δεν πέρασα τα παιδικά μου χρόνια στη Ρωσία. Οι καλύτεροι φίλοι μου ήταν ρεσεψιονίστ, σερβιτόροι, υπηρέτριες, μάγειρες ξενοδοχείων και ούτω καθεξής. Και όταν έβλεπα ξενοδοχεία σε ταινίες, ήταν πάντα τυλιγμένα με μαγεία: σε ένα όμορφο φως, με πολυτελή αυτοκίνητα να πλησιάζουν, από τα οποία εμφανίζονται οι χαρακτήρες. Και οι υπάλληλοι του ξενοδοχείου συχνά αποδεικνύονταν ότι ήταν βασικοί χαρακτήρες στην πλοκή. Εγώ ο ίδιος, από την εμπειρία μου που δουλεύω σε ξενοδοχεία, έχω αρκετές ιστορίες για να γεμίσω ένα βιβλίο.
Όποια κι αν είναι η σχέση μεταξύ των κυβερνήσεων των χωρών, θυρωροί
από τα "χρυσά κλειδιά"Πάντα υποστηρίζουν ο ένας τον άλλον
Μετά την ενδέκατη τάξη, σπούδασα στο Κολλέγιο Φιλοξενίας στο Τσάριτσιν και μετά πήγα στην Ακαδημία Πλεχάνοφ. Αλλά, φυσικά, το καλύτερο σχολείο είναι να δουλεύεις σε ένα ξενοδοχείο. Γενικά, αν μιλάμε για θυρωρούς, τότε πρέπει να καταλάβετε ότι αυτό είναι ένα επάγγελμα για μια ζωή.
Αυτή η δουλειά είναι τεράστια ευθύνη. Επειδή ο Θεός να μην γράψετε σωστά την ώρα, ο καλεσμένος δεν θα συναντηθεί, θα αργήσει στη συμφωνία και θα χάσει εκατομμύρια. Αλλά υπάρχει και μια άλλη πλευρά: όταν ταξιδεύω, μπορώ να πάω σε οποιοδήποτε ξενοδοχείο πέντε αστέρων, και ακόμα κι αν δεν ξέρω τον θυρωρό τους, αν φοράει το σήμα των Golden Keys, τότε είναι ήδη φίλος μου. Έχω τέσσερις χιλιάδες τέτοιους φίλους σε όλο τον κόσμο. Όποια και αν είναι η σχέση μεταξύ των κυβερνήσεων των χωρών, οι θυρωροί από τα Χρυσά Κλειδιά υποστηρίζουν πάντα ο ένας τον άλλον.
Όταν μαζευόμαστε σε μια μεγάλη ομάδα, περίπου πεντακόσια άτομα, παρατηρώ πόσο μοιάζουμε: σε ενέργεια, σε στάση εργασίας. Πρέπει να αγαπάς το ξενοδοχείο, να αγαπάς να προκαλείς συνεχώς τον εαυτό σου. Το γεγονός είναι ότι δεν σταματάς ποτέ να δουλεύεις. Η μητέρα μου έχει ήδη συμβιβαστεί με το γεγονός ότι δεν θα αποχωριστώ το τηλέφωνό μου, είναι κολλημένο στο χέρι μου. Ή ήρθα να συναντήσω φίλους μέσα νέο μπαρκαι έφαγα νόστιμο ριζότο εκεί. Το έφαγα όχι σαν την Άνυα, αλλά σαν την θυρωρό Άννα - και το θυμήθηκα για να μπορώ να συμβουλεύσω τον επισκέπτη αν ενδιαφέρεται για τέτοια πράγματα. Και έτσι - σε όλα: πηγαίνετε κάπου και βλέπετε ότι η Tverskaya έχει μπλοκαριστεί, - καλείτε αμέσως τους συναδέλφους σας για να μην στείλουν κανέναν σε αυτήν τη διαδρομή.
Έχουμε μια συνομιλία μέσω κινητού - "Θυρωροί της Μόσχας" - και γράφουμε τα πάντα εκεί. «Παιδιά, είναι τρομερό εκεί, μην στείλετε κανέναν εκεί!» Ή αντιστρόφως. Ή: "Εάν κάποιος χρειάζεται μια επαφή εκεί, ορίστε." Όλοι γνωριζόμαστε πολλά χρόνια.
Για τι είναι ικανοί;
"Χρυσά Κλειδιά"
Σήμερα δεν μπορώ να φανταστώ τη ζωή μου χωρίς τα Χρυσά Κλειδιά. Φανταστείτε, τώρα έρχεται ένας επισκέπτης ή τηλεφωνεί - ένας πλούσιος Ρώσος που του αρέσει να τρώει, να ντύνεται και να πηγαίνει σε μοδάτα μέρη, και αύριο πρέπει να πετάξει στο Παρίσι, όπου δεν ξέρω τίποτα. Τι θα κάνω; Θα τηλεφωνήσω στον φίλο μου τον Σεφά στο Παρίσι ξενοδοχείο The Ritz και πείτε: «Ο κ. Και ο Σεφά θα τα κάνει όλα αυτά -όπως θα τον βοηθήσω και με τους καλεσμένους που μου στέλνει. «Χρυσά Κλειδιά» ανοίγουν πόρτες.
Στη Ρωσία, εξακολουθώ να αντιμετωπίζω το γεγονός ότι οι άνθρωποι δεν γνωρίζουν ποιος είναι ο θυρωρός. Όταν οι άνθρωποι με ρωτούν τι κάνω, απαντώ με περηφάνια και οι άνθρωποι ρωτούν ξανά: «Τι, ανοίγεις τις πόρτες σε ένα ξενοδοχείο;» Όχι, και δεν είμαι η γιαγιά στο διάδρομο. Θυμάστε όταν συναντήσαμε ο ένας τον άλλον στην πρεμιέρα του ξενοδοχείου The Grand Budapest Hotel; Οι συνάδελφοί μου και εγώ φορούσαμε κονκάρδες Golden Keys. Άλλοι θεατές, διάσημοι, πριν ξεκινήσει η ταινία, κοιτούσαν εμένα και τους άλλους θυρωρούς σαν ηλίθιοι: κανείς δεν κατάλαβε ποιοι ήμασταν. Μετά την παράσταση ήταν μια εντελώς διαφορετική ιστορία. Σίγουρα, για όσους παρακολουθούν το «The Grand Budapest Hotel» χωρίς να γνωρίζουν την ερώτηση, η ιστορία της παντοδύναμης κοινωνίας των Golden Keys φαίνεται τραβηγμένη, αλλά είναι απολύτως εύλογη.
Βοηθάμε στην υιοθεσία παιδιών- ας πάμε μαζί
με καλεσμένους όλη αυτή η διαδικασία. Και πότε
φεύγουν, σχεδόν κλαις, ανησυχώντας πώς θα τα βγάλουν πέρα εκεί χωρίς εσένα
Πριν από τα γυρίσματα, ο Wes Anderson πήγε στην Πράγα και συναντήθηκε με τον Τσέχο συνάδελφό μας Petr, και του εξήγησε πώς λειτουργεί ο οργανισμός μας. Για να καταλάβετε την κλίμακα: είχαμε ένα συνέδριο στο Λονδίνο. Φτάνω εκεί και μπαίνω σε ένα ταξί. Στην πρώτη κιόλας σελίδα του Time υπάρχει ένας χαιρετισμός στους θυρωρούς που συγκεντρώθηκαν για το συνέδριο. Το ξενοδοχείο ανακοινώνει ότι η τελετή θα πραγματοποιηθεί στον νυχτερινό Πύργο. Εκεί, μέλη του βασιλική οικογένεια, γιατί βοηθάμε στην επίλυση προβλημάτων για περίπου ένα εκατομμύριο επισκέπτες το χρόνο. Δεν κάνουμε τίποτα! Εδώ, ένας συνάδελφός μου, μετά από αίτημα ενός ξένου επισκέπτη, έψαξε για έναν ομαδικό τάφο στη Ρωσία για έναν συγγενή μου που πέθανε κατά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο και τον βρήκε.
Βοηθάμε στην υιοθεσία παιδιών - περνάμε όλη αυτή τη διαδικασία μαζί με τους καλεσμένους μας. Και όχι μόνο τους βοηθάτε να διευθετήσουν τα έγγραφα. Δίδαξα στην καλεσμένη τα βασικά της ρωσικής γλώσσας, ώστε να καταλάβει τι θα έλεγε η κόρη της όταν πονούσε το στομάχι της ή ήθελε παγωτό - σε διάφορες καταστάσεις. Δίδαξα λέξεις σε αυτό το κορίτσι αγγλική γλώσσαώστε να μπορέσουν με κάποιο τρόπο να δημιουργήσουν επικοινωνία. Και όταν φεύγουν, σχεδόν κλαις, ανησυχώντας πώς θα τα βγάλουν πέρα εκεί χωρίς εσένα. Και παρόμοιες ιστορίες συμβαίνουν συνέχεια. Ποτέ δεν ξέρεις ποιον θα συναντήσεις σήμερα και τι θα πρέπει να κάνεις για αυτόν.
Σχετικά με τις αλλαγές προς το καλύτερο
Δύο βασικές ιδιότητεςνα εργαστείς ως θυρωρός: πρέπει να αγαπάς την πόλη σου και να αγαπάς τους ανθρώπους.
Όταν ήμουν νεότερος, πριν από τους Golden Keys, θυμάμαι ότι ήταν δύσκολο για μένα να αντιδράσω σε συναισθηματικούς καλεσμένους. Κάθε δεύτερος καλεσμένος με φώναζε. Εξάλλου, κατά κανόνα, οι άνθρωποι που ζουν σε ένα ξενοδοχείο πληρώνουν χρήματα για αυτό - ως αποτέλεσμα, πιστεύουν ότι τους χρωστάνε τα πάντα. Και μου φώναξαν, με κατηγόρησαν για τα πάντα, με απείλησαν ότι θα με απολύσουν, και όλα για τίποτα: θα μπορούσαν να το είχαν κάνει απλώς περνώντας από εκεί. Αυτό δεν συμβαίνει τώρα, αλλά πριν συμβεί σε κάθε βήμα.
Σχετικά με τους Ρώσους επισκέπτες
Οι περισσότεροι ξένοι συνάδελφοί μου τώρα μαθαίνουν ρωσικά. Το γεγονός είναι ότι πολλοί πλούσιοι ταξιδιώτες από τη Ρωσία μεγάλωσαν σε μια εποχή που δεν ήταν συνηθισμένο να μελετούν σοβαρά ξένες γλώσσες και τώρα δεν είναι εύκολο για τους θυρωρούς να τις καταλάβουν. Συμβαίνει να μας τηλεφωνούν: "Είναι ένας Ρώσος καλεσμένος μπροστά μου τώρα, εξηγήστε του τι θέλει." Γενικά, οι Ρώσοι είναι από τους πιο αγαπημένους καλεσμένους στο εξωτερικό. Μου περιγράφονται ως άνθρωποι που συχνά ενδιαφέρονται για μη τετριμμένα, μυστικά μέρη, έλκονται από την τέχνη.
Ή εδώ είναι κάτι άλλο: έχουμε έναν Ρώσο επισκέπτη με τον οποίο συνεργαζόμαστε για πολύ καιρό. Τι δεν κάναμε για αυτόν! Ταυτόχρονα, συχνά δεν μένει καν στο ξενοδοχείο - προέρχεται απλώς από παλιά, γνωρίζοντας ότι πάντα θα βοηθάμε. Είναι εντάξει, από τη μια πλευρά, αλλά εδώ είναι ένα εκπληκτικό περιστατικό: ζητά να τον βοηθήσει με κάποιο τρόπο στο Παρίσι. Παίρνουμε τηλέφωνο τον φίλο μας από το Intercontinental εκεί, θα τα οργανώσει όλα, και σε περίπτωση που τον προειδοποιήσω, λένε, Φίλιππε, αυτή είναι μια περίεργη κατάσταση: συγχώρεσέ με αν σε προσβάλει. Και με εξέπληξε: «Ναι, όλα είναι καλά, μου άφησε ένα καλό φιλοδώρημα». Και έτσι κάθεσαι σαστισμένος: γιατί οι άνθρωποι συμπεριφέρονται τελείως διαφορετικά μεταξύ μας και σε αυτούς; Οι Ρώσοι επισκέπτες δεν θεωρούν απαραίτητο να αφήσουν φιλοδώρημα εδώ.
Μόλις ζητήθηκε από τον συνάδελφό μου να αγοράσει επειγόντως σπορ κόκκινο Hyundai, ήταν νύχτα. Το μόνο που ρώτησε: «Με ή χωρίς τόξο;»
είχα περίεργη υπόθεση. Ένας πολύ πλούσιος Ρώσος καλεσμένος πόνταρε με άλλους πλούσιους Ρώσους ποιος από αυτούς θα έβρισκε την καλύτερη σεληνόφωτα στον κόσμο. Καθένας από αυτούς, φυσικά, αξιοποίησε τον δικό του θυρωρό ή βοηθό του. Φώναξα τις επαφές μου. Σε απάντηση, διαφορετικοί άνθρωποι με οδηγούν στον ίδιο παππού, ο οποίος ζει εκατόν εβδομήντα χιλιόμετρα από το Κίεβο και κάνει μερικά απλά θρυλικά φεγγαράκια. Κάλεσα τον καλεσμένο: φαίνεται ότι το βρήκα. Και μου είπε: «Μην ξεχνάς το καλύτερο μπουκάλι». Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να έχει τάδε φυσαλίδες, τάδε τσιπάκι, και πρέπει να είναι περίπου εξήντα χρονών. Ως αποτέλεσμα, βρίσκω ένα τέτοιο μπουκάλι επάνω παζάρι, που λειτουργεί στην Οδησσό τα Σάββατα. Και ένας από τους συναδέλφους μου αγοράζει ένα μπουκάλι και το παραδίδει στο Κίεβο, ένας άλλος συνάδελφος πηγαίνει και γεμίζει αυτό το μπουκάλι από αυτόν τον παππού και επιστρέφει στο Κίεβο, μετά από το οποίο μου στέλνεται το φεγγαρόφωτο στη Μόσχα μέχρι τις δέκα η ώρα το τρένο, και το στέλνω στον επισκέπτη, κάτσε και περίμενε. Και ναι - είναι άγνωστο πώς μέτρησαν την ποιότητα του φεγγαριού, αλλά κερδίσαμε!
Πόσο δουλεύω με πλούσιους, σκέφτομαι συνέχεια: αν αύριο πέσει πάνω μου μια βαλίτσα με λεφτά, θα γίνω κι εγώ έτσι; Οι επισκέπτες έρχονται κοντά σας με τις λέξεις: «Ψάξτε για δώρα για Νέος χρόνοςη γυναίκα μου και ο γιος μου, που αγαπούν αυτό και εκείνο, και έχουν τα πάντα, και θα πάω κι εγώ σε γάμο αύριο - χρειάζομαι και ένα δώρο, ιδού τα λεφτά για σένα», και η ώρα είναι έντεκα το βράδυ, Παρασκευή. Και όλα λειτουργούν ξανά χάρη στη φιλία: οι μπουτίκ ανοίγουν στη μέση της νύχτας ειδικά για να μπορέσουμε να εκπληρώσουμε αυτά τα αιτήματα.
Μόλις ζητήθηκε από τον συνάδελφό μου να αγοράσει επειγόντως ένα σπορ κόκκινο Hyundai, συνέβη επίσης τη νύχτα. Το μόνο που ζήτησε αφού έλαβε τα έγγραφα και πιστωτική κάρτα: «Με ή χωρίς φιόγκο;»
Φωτογραφίες:Μιχαήλ Γκόλντενκοφ
Ιστορικά, ένας θυρωρός είναι «ο φύλακας των κλειδιών στο κάστρο». Στο Μεσαίωνα ασχολήθηκε με τους καλεσμένους του φεουδάρχη. Στα τέλη του 19ου αιώνα, όταν άρχισε να αναπτύσσεται η Βιομηχανία της Φιλοξενίας, εμφανίστηκαν επιχειρηματίες νέοι σε πολλά ξενοδοχεία του Παρισιού, οι οποίοι νοίκιασαν μια μικρή περιοχή και ασχολούνταν με τα αιτήματα των επισκεπτών. Με την πάροδο του χρόνου, οι διεθνείς αλυσίδες ξενοδοχείων ανέπτυξαν τη δική τους θέση «θυρωρού», η οποία κατέστησε δυνατή την παρακολούθηση της ποιότητας των υπηρεσιών και την παροχή πρόσθετου εισοδήματος στο ξενοδοχείο.
Το 1929, οι θυρωροί πέντε μεγάλων ξενοδοχείων στο Παρίσι δημιούργησαν μια επαγγελματική ένωση με στόχο την ανταλλαγή εμπειριών, την απόκτηση νέων γνώσεων και απλώς την αλληλοβοήθεια. Ονομάστηκε Les clefs d'or, ή Golden Keys.
HM: Πάβελ, πότε εμφανίστηκαν οι θυρωροί στη Ρωσία;
P.N.:Οι πρώτες δυτικές αλυσίδες ήρθαν στη Ρωσία γύρω στο 1991. Το 1998, ο επικεφαλής της υπηρεσίας ρεσεψιονίστ (θυρωρός) στο ξενοδοχείο Baltschug Kempinski, Evgeny Bagdasarov, άρχισε να δημιουργεί το Russian Concierge Association. Νομικά, η οργάνωση καταχωρήθηκε τον Ιανουάριο του 2000 και ένα χρόνο αργότερα στο Παγκόσμιο Συνέδριο Θυρωρείου στην Αθήνα λάβαμε το διεθνές μας καθεστώς. Γενικά πρόκειται για έναν πολύ μεγάλο οργανισμό με πολύπλοκη ιεραρχία, που καλύπτει 40 χώρες και περισσότερα από 5 χιλιάδες μέλη.
HM: Υπάρχει διαφορά μεταξύ των θυρωρών στη Ρωσία και στο εξωτερικό;
P.N.:Αν στην Ευρώπη ΜΕΣΟΣ ΟΡΟΣ ΗΛΙΚΙΑΣθυρωρός - 30-35 ετών, στη συνέχεια στη Ρωσία - 23-25. Και, όπως καταλαβαίνετε, ένας άνθρωπος στα 30, για να μην πω 50, έχει μια εντελώς διαφορετική εμπειρία ζωής. Υπάρχει πολλή ρουτίνα στη δουλειά μας, αλλά ακόμα και οι συνηθισμένες καταστάσεις έχουν τις δικές τους αποχρώσεις. Και εδώ χρειαζόμαστε έναν άνθρωπο με εμπειρία. Λοιπόν, τηλεφωνείτε στο ταμείο του θεάτρου: «Υπάρχουν εισιτήρια;» Απαντούν «Ναι». Συμφωνείτε ότι ο κούριερ θα έρθει για αυτούς σε 40 λεπτά - φτάνει, αλλά δεν υπάρχουν εισιτήρια. "Σε ποιον μιλούσες;" - «Με τη Μαριβάννα» - «Δεν έχουμε τέτοια!» Ένας καλός θυρωρός θα έχει τελικά εισιτήρια, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο.
Χ.Μ.: Συνεργάζεστε με τα ίδια θέατρα;
P.N.:Φυσικά. Αν και είναι πιο δύσκολο με τα θέατρα στη συγκεκριμένη ρωσική μας κατάσταση, γιατί υπάρχουν πολλοί άνθρωποι εκεί με τη σοβιετική νοοτροπία. Εάν τηλεφωνήσετε και συστηθείτε ως άτομο της Κεντρικής Διεύθυνσης Εσωτερικών Υποθέσεων, υποστράτηγος ή υπασπιστής του άλλου, αντιδρούν αμέσως διαφορετικά. Όταν τηλεφωνείτε από ένα ξενοδοχείο, συχνά σας αντιλαμβάνονται ως «κάποιο τύπο» δεν ενδιαφέρονται. Αυτό είναι ψυχολογία. Στη Δύση, έχει χτιστεί ένα εντελώς ξεκάθαρο επιχειρηματικό μοντέλο: ένα άτομο πουλά και λαμβάνει το μπόνους του.
Χ.Μ.: Πώς έγινες θυρωρός;
P.N.:Είμαι μηχανικός κτηματογράφησης με εκπαίδευση. Έτυχε όμως στα 15 μου να καταλήξω σε ξενοδοχείο - καθάρισα δωμάτια, δούλευα σερβιτόρος και στην υπηρεσία υποδοχής. Το 2000, προσλήφθηκα ως θυρωρός στο ξενοδοχείο Baltschug Kempinski - εντελώς τυχαία, δεν είχα ιδέα τι ήταν. Οι πρώτοι έξι μήνες ήταν τρομερά πιεστικοί - αφάνταστη ποσότητα πληροφοριών, δύσκολες καταστάσεις... Ευτυχώς τα μαλλιά μου δεν ήταν σκούρα, αλλιώς θα είχαν εμφανιστεί τα γκρίζα μαλλιά!
ΧΜ: Ποιο ήταν το χειρότερο;
P.N.:Όταν έχετε 6 τηλεφωνικές γραμμές, 4 από αυτές καλούν σχεδόν ταυτόχρονα, υπάρχει επίσης μια τεράστια στοίβα φαξ που πρέπει να απαντηθούν πριν από το τέλος της βάρδιας και μια γραμμή όπως στα McDonald's - πρέπει να εξηγήσετε στον επισκέπτη πώς να να φτάσει στο Κρεμλίνο σε ενάμισι με δύο λεπτά, πού να δειπνήσει, πώς να επιστρέψει, ακόμη και να το κάνει με τέτοιο τρόπο ώστε να μην έχει την αίσθηση ότι θέλουν να τον ξεφορτωθούν.
HM: Πώς εξελίχθηκε περαιτέρω η καριέρα σας, ποιες σημαντικές εμπειρίες αποκτήσατε;
P.N.:Όταν εργαζόμουν στην υπηρεσία θυρωρού της American Express, ήταν πολύ ενδιαφέρον να δημιουργώ τα πάντα από την αρχή, να φτιάχνω βάσεις, να συνταγογραφώ διαδικασίες, να συλλέγω επαφές, να κατανοώ πώς να διαχειρίζομαι παραγγελίες από πελάτες που δεν βλέπετε. Σε ένα ξενοδοχείο, μπορείτε να «σαρώσετε» οπτικά τον επισκέπτη για να καταλάβετε τι να του προσφέρετε. Εξάλλου, υπάρχουν πολλά ιταλικά εστιατόρια στη Μόσχα, αλλά κάθε επισκέπτης έχει τις δικές του προσδοκίες - και είναι σημαντικό να τις μαντέψει κανείς. Πώς μπορείτε να πείτε από το τηλέφωνο τι είδους άτομο είναι και τι χρειάζεται; Ήταν ενδιαφέρον. Απέκτησα επίσης σημαντική εμπειρία ως διευθυντής επιχείρησης για έναν πλούσιο άνθρωπο — ό,τι κι αν έκανα! Στη συνέχεια επέστρεψα στο επάγγελμα - μπήκα στην ομάδα θυρωρού Swissotel Krasnye Holmy.
Κατά την κατανόηση μου, ο θυρωρός είναι ένα συστατικό του ίδιου του ατόμου, δηλαδή ορισμένα ψυχικά ή ανθρώπινα χαρακτηριστικά. Δεν αρκεί να γνωρίζουμε από καρδιάς όλα τα εστιατόρια της Μόσχας, τις περιγραφές όλων των μουσείων, τους πίνακες ή να θυμόμαστε όλα τα σοκάκια και τους δρόμους της Μόσχας. Εάν αρχίσετε να με δοκιμάζετε σοβαρά, πιθανότατα δεν θα περάσω τις εξετάσεις σε αυτά τα θέματα - αλλά δεν χρειάζεται να θυμάμαι όλους τους πίνακες της γκαλερί Tretyakov ή το μενού του εστιατορίου Πούσκιν. Το καθήκον μου είναι να βρω το συντομότερο δυνατό χρόνοκάθε πληροφορία. Και θα βρω ό,τι είναι νόμιμο, ηθικό και ηθικό.
HM: Ποια εργαλεία χρησιμοποιείτε για αυτό; Πόσος χρόνος χρειάζεται για την επεξεργασία ενός αιτήματος;
P.N.:Χρησιμοποιούμε το Διαδίκτυο και το τηλέφωνο. Έχω περίπου 2,5 χιλιάδες άτομα στη λίστα επαφών μου - πρόκειται για γνωριμίες από εντελώς διαφορετικούς τομείς. Ορισμένα αιτήματα χρειάζονται 30 δευτερόλεπτα για να επεξεργαστούν, άλλα χρειάζονται αρκετές εβδομάδες. Κάποτε ψάχναμε για ένα βιβλίο αντίκα για έναν από τους Ιρανούς Σάχης. Ήταν μια αρκετά επίπονη και πολύπλοκη διαδικασία - λέγαμε επίμονα παλαιοβιβλιοπωλεία.
HM: Ποια άλλα ασυνήθιστα αιτήματα λαμβάνετε;
P.N.:Το καλοκαίρι καθυστέρησα την πτήση του αεροπλάνου. Ο καλεσμένος μου μπήκε στο αεροδρόμιο 5 λεπτά πριν την αναχώρηση... και πέταξε μακριά. Δεν ξέρω πώς το έκανα. Λέμε ότι ένας θυρωρός χωρίς τύχη δεν είναι θυρωρός. Σε αυτή τη συγκεκριμένη κατάσταση, η τύχη βοήθησε, τα αστέρια ευθυγραμμίστηκαν έτσι. Σημαντικό ρόλο στην επίλυση της κατάστασης έπαιξε η βοήθεια ενός συναδέλφου από άλλο ξενοδοχείο. Ο υπάλληλος της αεροπορικής εταιρείας δεν ενδιαφέρεται γιατί αργεί ένα άτομο, λαμβάνει 10 χιλιάδες τέτοιες κλήσεις την ημέρα - απαντά με απομνημονευμένες φράσεις. Και εδώ πληροφορίες που ακούγονται κάπου, η διαίσθηση, η γνώση της ψυχολογίας έρχεται να σώσει: κάπου πρέπει να συμπονέσεις, κάπου να πιέσεις λίγο, κάπου να ρωτήσεις, κάπου να κλάψεις...
Ή μια άλλη κατάσταση. Έρχεται ένας άντρας και λέει ότι σε 10 λεπτά χρειάζεται ένα αυτοκίνητο. Αλλά σε ώρες αιχμής δεν θα πάρετε αυτοκίνητο σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα! Εδώ ενεργώ με διαφορετικούς τρόπους: καλώ μεταφορικές εταιρείες, πείθω τον αποστολέα να ανακοινώσει στο ραδιόφωνο - ξαφνικά κάποιος είναι κοντά ή επικοινωνώ με γνωστούς οδηγούς. Οποιοδήποτε πρόβλημα μπορεί να λυθεί αν υπάρχει χρόνος και χρήμα. Ο θυρωρός δεν είναι ο Θεός, φυσικά. Αλλά και πάλι, μια πτήση στο φεγγάρι είναι θεωρητικά δυνατή. Το μόνο ερώτημα είναι πότε και πόσο θα κοστίσει.
Πρόσφατα, οι τακτικοί μας καλεσμένοι με πλησίασαν και μου είπαν ότι θα πήγαιναν στη Βαρκελώνη και χρειάζονταν εισιτήρια για τον αγώνα Μπαρτσελόνα - Ρεάλ Μαδρίτης - και τα καλύτερα! Αλλά δεν υπάρχουν εισιτήρια πουθενά, κοίταξα όλη τη Βαρκελώνη. Τελικά τηλεφώνησα σε έναν συνάδελφο, υποσχέθηκε ότι θα βγάλει εισιτήρια για το κουτί που βρίσκεται δίπλα στους προέδρους. Οι καλεσμένοι έμειναν έκπληκτοι από την τιμή, αν και πριν έλεγαν ότι δεν ήταν σημαντικό για αυτούς! Είναι αυτή μια λυμένη κατάσταση ή μια ανεπίλυτη κατάσταση;
Χ.Μ.: Υπήρξαν αστεία περιστατικά;
P.N.:Μια μέρα ήρθε κοντά μου ένας καλεσμένος, έβαλε τη βαλίτσα του κοντά στον πάγκο και έφυγε λέγοντας ότι θα έρθει σύντομα. Αμέσως εμφανίζεται ένας άλλος και βάζει άλλες δύο βαλίτσες τη μια δίπλα στην άλλη - όπως φαίνεται, είναι μαζί. Όσο ήμουν απασχολημένος, ο τελευταίος παραγγέλνει ένα ταξί, παίρνει όλες τις βαλίτσες επιβεβαιώνοντας στον συνάδελφό μου ότι του ανήκουν και φεύγει. Μετά από 10 λεπτά ο πρώτος κύριος επιστρέφει και ζητά τις αποσκευές του. Έπρεπε να πω ότι το βάλαμε στην αποθήκη. Μας έμεινε λίγος χρόνος - πολύ ντελικάτα, χωρίς να κάνουμε φασαρία, ζητήσαμε πίσω τις βαλίτσες και τις παραλάβαμε αφού συμφωνήσαμε με ταξί. Όλα τελείωσαν καλά, ο επισκέπτης δεν έμαθε ποτέ ότι οι αποσκευές του ταξίδευαν κάπου για μισή ώρα.
HM: Ποιες προϋποθέσεις πρέπει να πληροί ένας υποψήφιος για τη θέση του θυρωρού;
P.N.:Κάθε ξενοδοχείο έχει το δικό του. Προτιμώ να είναι άντρες και όχι κορίτσια - άλλωστε πρέπει να στέκεσαι στα πόδια σου 8-10 ώρες και να κουβαλάς βαλίτσες. Αν και, από την άλλη πλευρά, ένα κορίτσι θα «μιλήσει» γρήγορα σε έναν θυμωμένο επισκέπτη και θα του χαμογελάσει, οι κυρίες γενικά είναι συχνά πιο διακριτικές και προσεκτικές. Έτσι, μόνο κορίτσια δουλεύουν στο Marriott Royal Aurora, αλλά κάθονται και δεν στέκονται, όπως κάνουμε εμείς στο Swissotel. Δεν υπάρχουν περιορισμοί ηλικίας, αλλά καταρχήν δεν θα προσλάμβανα θυρωρό κάτω των 22-23 ετών, επειδή η εμπειρία ζωής είναι πολύ σημαντική εδώ. Απαιτούνται επίσης βασικές γνώσεις ψυχολογίας. Αυτό είναι ένα άτομο με καλά ανεπτυγμένη διαίσθηση, περίεργο και όλες οι γνώσεις πρέπει να ταξινομηθούν σε ράφια. Απαραίτητη η γνώση γλωσσών. Εάν τηλεφωνήσετε, για παράδειγμα, στο Παρίσι και ξεκινήσετε μια συνομιλία στα αγγλικά, το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο, αλλά αν μιλήσετε τουλάχιστον μερικές φράσεις στα γαλλικά, το αποτέλεσμα θα είναι διαφορετικό. Μπορώ τουλάχιστον να εξηγήσω τον εαυτό μου στα ισπανικά, ιταλικά, γαλλικά.
Χ.Μ.: Πόσα άτομα πρέπει να εργάζονται στην υπηρεσία;
P.N.:Όλα εξαρτώνται από το ξενοδοχείο, από την οικονομική κατάσταση και από το πώς βλέπει η διοίκηση αυτή τη θέση. Στην αρχή είχαμε 3, τώρα είναι 4. Ξέρω ξενοδοχεία που έχουν 18 από αυτά, αλλά αυτό δεν είναι στη Ρωσία. Χ.Μ.: Πώς γίνεται αντιληπτό αυτό το επάγγελμα εδώ; P.N.: Πολλοί άνθρωποι δεν ξέρουν καν τι είναι. Λοιπόν, εισιτήρια θεάτρου, ταξί, οδηγοί... Αλλά εδώ όλα είναι τόσο πολύπλευρα! Πρέπει να ακολουθείς τις ανακαλύψεις, να γνωρίζεις δημοφιλή μέρη - να κρατάς το δάχτυλό σου στον παλμό όλη την ώρα!
Πλοηγηθείτε σε όλους σχεδόν τους τομείς της ζωής. Υπήρχε ένας διάσημος θυρωρός, ο Jean-Claude Ilger, ο οποίος συνταξιοδοτήθηκε πριν από περίπου ένα ή δύο χρόνια. Έτσι ο Ζαν Κλοντ εργάστηκε στο ξενοδοχείο Plaza Athenee στο Παρίσι για περίπου 50 χρόνια. Ξεκίνησε ως αγγελιοφόρος σε ηλικία 14 ετών. Ολόκληρο το Παρίσι τον ήξερε κυριολεκτικά. Όταν έφυγε από το ξενοδοχείο με το κομψό κόκκινο και χρυσό φράκο του για να κάνει κάτι για έναν επισκέπτη προσωπικά, όλοι οι διευθυντές των μπουτίκ στη λεωφόρο Montaigne ήρθαν και του έσφιξαν το χέρι. Είναι ένας θρύλος!
HM: Τι μπορεί στη Ρωσία να προσελκύσει τους νέους να λάβουν αυτή τη θέση;
P.N.:Τώρα υπάρχει ήδη ενδιαφέρον. Τα ανώτατα εκπαιδευτικά ιδρύματα που εκπαιδεύουν προσωπικό για τον κλάδο της φιλοξενίας άρχισαν σιγά σιγά να εκπαιδεύουν θυρωρούς. Υπάρχουν ήδη παιδιά που ζητούν να συμμετάσχουν σε αυτήν την υπηρεσία. Αυτό που με ελκύει είναι η συνεχής ορμή και, κατά μία έννοια, η ευκαιρία να δημιουργώ κάθε μέρα. Ένας καλός θυρωρός, κατά κανόνα, δεν εγκαταλείπει το επάγγελμα. Δούλευα σε ένα γραφείο, είχα τον τίτλο του «εκτελεστικού διευθυντή», αλλά γρήγορα το βαρέθηκα.
ΧΜ: Δηλαδή ο κύκλος εργασιών του προσωπικού είναι χαμηλός;
P.N.:Ναι και ΟΧΙ. Όλα εξαρτώνται από το ξενοδοχείο, από το συγκεκριμένο άτομο. Στη Ρωσία, μετά την επανάσταση, η κάστα και η συνέχεια εξαφανίστηκαν εντελώς τώρα όλοι θέλουν να είναι αφεντικό και να οδηγούν αυτοκίνητο με οδηγό, εξ ου και η διαρκής αναζήτηση μερικών νέων οριζόντων. Αλλά αν οι θυρωροί αλλάζουν κάθε τρεις μήνες, τι ωφελούν; Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ένα άτομο μπορεί να μάθει μόνο τα πολύ βασικά. Θυμάμαι συχνά τον γενικό διευθυντή του ξενοδοχείου Baltschug Kempinski, Hans Siebest. Ήταν πολύ συναισθηματικός, μερικές φορές εκκεντρικός και απαιτούσε πολλά. Και για αυτόν, ο θυρωρός ήταν πάντα το κύριο πρόσωπο στο ξενοδοχείο. Είπε: «Δεν με νοιάζει πόσα κερδίζετε σε φιλοδωρήματα, αλλά αν ακούσω παράπονο από καλεσμένους ότι είναι πολύ ακριβό, ότι δεν εξυπηρετούνται καλά, ότι δεν τους χαμογελούν, θα σας ρωτήσω! ” Ο Γενικός Διευθυντής της Swissotel Jan Chovanec είναι περισσότερο δάσκαλος, μέντορας. Δεν τον έχω ακούσει ποτέ να υψώνει τη φωνή του σε κανέναν, αλλά εξηγεί και λέει πολλά. Γενικά έχουμε μια πολύ φιλική ομάδα.
HM: Για μια καλή συμβουλή, μπορείτε να δεχθείτε ένα αίτημα που αφορά τις ηθικές σας αρχές;
P.N.:Υπήρχαν αρκετές τέτοιες καταστάσεις, αλλά για μένα το όνομα είναι πιο σημαντικό από τα χρήματα. Φυσικά, δεν ξέρω τι θα έκανα αν μου πρόσφεραν 10 εκατομμύρια δολάρια - ίσως να τα έπαιρνα και να εξαφανιζόμουν! (Γέλια). Αλλά γενικά, η φήμη είναι πολύ πιο πολύτιμη. Χ.Μ.: Τα εστιατόρια πληρώνουν κάποια προμήθεια για συνεργασία; Π.Ν.: Προσφέρουν σχεδόν τα πάντα. Προσωπικά, δεν νομίζω ότι αυτό είναι σωστό: ο επισκέπτης πρέπει να ενημερώνεται για το τι θέλει.
Χ.Μ.: Πώς μπορείς να βελτιωθείς στο επάγγελμά σου για να πετύχεις;
P.N.:Η αυτοεκπαίδευση είναι μια αδιάκοπη διαδικασία. Ο θυρωρός πρέπει να πηγαίνει περιοδικά σε εκθέσεις, θέατρα, εστιατόρια, κέντρα διασκέδασης. Πρέπει να μελετήσετε μια ποικιλία κατευθύνσεων και πτυχών της ζωής - σύγχρονη τέχνη, ιμπρεσιονισμός, ζωγραφική εικόνων, τάσεις της μόδας. ξέρετε γιατί μερικές φορές ένα εισιτήριο business class μπορεί να κοστίζει λιγότερο από ένα εισιτήριο οικονομικής θέσης κ.λπ. Γενικά, επενδύστε συνεχώς στον εαυτό σας και στην εκπαίδευσή σας.
Χ.Μ.: Υπάρχουν ειδικές προπονήσεις;
P.N.:Οι θυρωροί της Μόσχας και εγώ μαζευόμαστε περίπου μία ή δύο φορές το μήνα και επισκεπτόμαστε κάποιο νέο μέρος. Πρόσφατα, ο σεφ του Swissotel Red Hills, Jean-Michel Hardouin-Atlan, μας μίλησε για γαστρονομικά εστιατόρια – πολλά πράγματα ήταν αποκάλυψη. Περιοδικά συναντιόμαστε με παρόχους υπηρεσιών. Για παράδειγμα, υπήρχε εκπαίδευση για την εξυπηρέτηση VIP lounge στα αεροδρόμια, που διεξήχθη από την εταιρεία Senator. Όλα αυτά βοηθούν στη δουλειά.
Χ.Μ.: Έχει αλλάξει κάτι από τότε που έγινες πρόεδρος του συλλόγου;
P.N.:Υπάρχει περισσότερη δουλειά και περισσότερες ανησυχίες. Όσο περισσότερο εμβαθύνω σε όλα, τόσο περισσότερο μαθαίνω νέα πράγματα για τον ίδιο τον σύλλογο - τώρα ως ηγέτης που επικοινωνεί άμεσα με συναδέλφους του ίδιου επιπέδου.
HM: Πώς μπορείτε να μπείτε στην επαγγελματική κοινότητα;
HM: Μπορούμε να πούμε ότι τα χρυσά κλειδιά είναι ένα είδος ένδειξης ποιότητας;
P.N.:Τα κλειδιά είναι σίγουρα σημάδι ποιότητας. Ένας επισκέπτης που πλησιάζει τον θυρωρό, ο οποίος έχει τα κλειδιά στο πέτο του σακακιού του, μπορεί να είναι σίγουρος ότι μπροστά του είναι ένα άτομο με εμπειρία και ορισμένες γνώσεις, πράγμα που σημαίνει ότι θα καταβάλει κάθε δυνατή προσπάθεια για να λύσει το ζήτημα .
HM: Πόσο συχνά γίνονται συναντήσεις επαγγελματιών μεγάλης κλίμακας;
P.N.:Ολ-ρωσικό - δύο φορές το χρόνο. Διεθνές Συνέδριο – μία φορά το χρόνο. Στο συνέδριο μπορείτε να αποκτήσετε ανεκτίμητη εμπειρία, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τους νέους. Εκεί γίνονται επαγγελματικές εκπαιδεύσεις σε θέματα εξυπηρέτησης, ψυχολογίας, πωλήσεων, ο θυρωρός γνωρίζει μια άλλη χώρα και διευρύνει τους ορίζοντές του. Έγραψα επιστολές συμπαράστασης στους διευθυντές πολλών ξενοδοχείων ώστε να καλύψουν τα έξοδα που συνδέονται με το ταξίδι νεαρών συναδέλφων. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι απλώς χαλαρώνουμε εκεί, πηγαίνουμε σε εστιατόρια και εκδρομές - πού είναι το κέρδος εδώ; Αλλά όλα αυτά είναι μέρος της δουλειάς μας. Πουλάμε συναισθήματα! Κάθε ξενοδοχείο πέντε αστέρων έχει σχεδόν τα ίδια κρεβάτια, τοίχους, ντους...
Αλλά οι άνθρωποι έρχονται στο ξενοδοχείο σας επειδή αισθάνονται άνετα. Λοιπόν, αξίζει ακόμα να επενδύσετε χρήματα στους υπαλλήλους σας;! Πώς να υπολογίσετε το κέρδος που θα φέρει μια καμαριέρα αν ξέρει ότι στον πελάτη δεν αρέσουν τα χνουδωτά μαξιλάρια; Τι θα συμβεί αν ο θυρωρός, ενθυμούμενος όλες τις προτιμήσεις του επισκέπτη, οργανώσει τα πάντα ακόμη και πριν του ζητηθεί; Ναι, οι θυρωροί πηγαίνουν σε εστιατόρια και πάρτι - επικοινωνήστε, μάθετε νέα πράγματα! Οι βαρετές προπονήσεις σας αποθαρρύνουν μόνο από το να μαθαίνετε.
Χ.Μ.: Ποιες θετικές αλλαγές θα θέλατε να δείτε στο επάγγελμα;
P.N.:Το επάγγελμα στην αγορά μας είναι ακόμα πολύ νέο. Μπορείτε να μετρήσετε τον αριθμό των επαγγελματιών στη Μόσχα από το ένα χέρι. Δεν είναι όλοι μέλη του Συλλόγου, πιστεύοντας ότι όλα είναι καλά μαζί τους. Αλλά προσφέρουμε όχι μόνο πρόσβαση σε ορισμένους πόρους με τη μορφή θυρωρού από άλλες χώρες, αλλά και ανάπτυξη, νέες γνώσεις και έτοιμες λύσεις. Όλα αυτά είναι πολύ σημαντικά. Ο Σύλλογός μας έχει μέλλον, έρχονται νέοι που θέλουν να σπουδάσουν και να εργαστούν. Χρειαζόμαστε υποστήριξη από τη διεύθυνση του ξενοδοχείου και το Υπουργείο Τουρισμού και Αθλητισμού. Σε όλο τον κόσμο, οι αξιωματούχοι κατανοούν ότι οι τουρίστες σημαίνουν χρήματα. Αλλά για κάποιο λόγο κανείς δεν χρειάζεται τουρίστες στη Μόσχα. Πολλά πράγματα πρέπει να αλλάξουν, για παράδειγμα η κατάσταση με τα ταξί και τις πινακίδες με λατινικά γράμματα στο μετρό. Ελπίζω σε 10 χρόνια η εικόνα να είναι εντελώς διαφορετική.
Σε αντίθεση με τους ξένους τουρίστες που χρησιμοποιούν τακτικά υπηρεσίες θυρωρείου ξενοδοχείων, πολλοί Ρώσοι ταξιδιώτες μόλις αρχίζουν να ανακαλύπτουν τα οφέλη αυτής της υπηρεσίας. Ποιος είναι ο θυρωρός και γιατί τον εκτιμούν οι επισκέπτες και, κυρίως, η διεύθυνση του ξενοδοχείου;
Εν ολίγοις, το κύριο καθήκον των θυρωρών είναι να παρέχουν στους επισκέπτες όλα όσα χρειάζονται άνετη διαμονήστο ξενοδοχείο κατά τη διάρκεια επαγγελματικού ή τουριστικού ταξιδιού. Ταυτόχρονα, το φάσμα των αρμοδιοτήτων τους είναι πολύ ευρύτερο από αυτό του προσωπικού υποδοχής ή του προσωπικού εξυπηρέτησης.
Ευθύνες του θυρωρού: άμεσες απαντήσεις σε τυχόν ερωτήσεις
Είναι γενικά αποδεκτό ότι η γενέτειρα της θέσης ήταν η Γαλλία. Πράγματι, το πρώτο και μοναδικό καθήκον αυτών των ανθρώπων ήταν να εξασφαλίσουν ότι όλα τα κεριά στο κάστρο έκαιγαν συνεχώς, αλλά με την εφεύρεση του ηλεκτρισμού και την έλευση άλλων ανέσεων, το ίδιο το επάγγελμα άλλαξε.
«Θυρωρός του μέλλοντος» σε μια γαλλική καρτ ποστάλ του 1910
Κατά κανόνα, τα ακόλουθα θέματα εμπίπτουν στην αρμοδιότητα ενός σύγχρονου υπαλλήλου υπηρεσίας θυρωρού:
- Παροχή στους επισκέπτες πλήρεις πληροφορίεςσχετικά με τις ξενοδοχειακές υπηρεσίες
- Χορήγηση πηγή πληροφοριώνγια την πόλη, εκδηλώσεις, ιστορικά και πολιτιστικά αξιοθέατα, χώρους διασκέδασης
- Παραγγελία, αγορά και παράδοση εισιτηρίων για θέατρα, κινηματογράφο, ΑΙΘΟΥΣΕΣ συναυλιώνκαι σε εκδηλώσεις της πόλης
- Κράτηση τραπεζιών σε εστιατόρια της πόλης
- Κράτηση και παράδοση αεροπορικών και τρένων
- Παραγγελία εκδρομών και οργάνωση ψυχαγωγικό πρόγραμμαγια καλεσμένους
- Χειρισμός εισερχόμενης αλληλογραφίας, παράδοση επιστολών και φαξ
- Εκτέλεση προσωπικών εργασιών για τους επισκέπτες (παράδοση εγγράφων, φροντίδα κατοικίδιων ζώων, στάθμευση αυτοκινήτων και πολλά άλλα)
Σε μεγάλα ξενοδοχεία, ο θυρωρός μπορεί επίσης να διαχειριστεί το προσωπικό εξυπηρέτησης: ταχυμεταφορείς, υπηρέτριες, θυρωροί. Στην περίπτωση αυτή, δεν εκτελεί όλες τις παραπάνω ευθύνες ανεξάρτητα, αλλά εποπτεύει το έργο των άλλων, αλλά, παρόλα αυτά, φέρει την πλήρη ευθύνη για τις πράξεις τους.
Η υπηρεσία θυρωρού εγγυάται στους επισκέπτες 24/7 πρόσβαση σε πληροφορίες που σας ενδιαφέρουν
Με άλλα λόγια, ένας θυρωρός είναι ένας σύνδεσμος μεταξύ ενός επισκέπτη και των εργαζομένων της γραμμής, ενός ατόμου με το οποίο μπορείτε να επικοινωνήσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας για επιχειρησιακές πληροφορίες ή βοήθεια. Συχνά ένας τέτοιος ειδικός γίνεται στην πραγματικότητα το «πρόσωπο» του ξενοδοχείου και η δουλειά του επηρεάζει άμεσα την κατάστασή του.
Πέρα από τις οδηγίες ή πώς να αναγνωρίσεις έναν επαγγελματία
Οι τακτικοί επισκέπτες των ξενοδοχείων όπου λειτουργεί υπηρεσία θυρωρού γνωρίζουν καλά: αληθινός επαγγελματίας δεν είναι κάποιος που απλώς εκπληρώνει άψογα κάθε σημείο περιγραφή εργασίας, αλλά ξέρει πώς και προσπαθεί να κάνει το κάτι παραπάνω για τους καλεσμένους.
Επαγγελματίας θυρωρός:
- Προσωπικά γνωρίζω τακτικούς επισκέπτες
- Γνωρίζει τις ημερομηνίες γέννησής τους και άλλες σημαντικές ημερομηνίες
- Γνωρίστε τα γούστα και τις προτιμήσεις τους
- Πάντα ευγενικοί και εξυπηρετικοί
- Ειλικρινά έτοιμος να προσφέρει μια υπηρεσία στον επισκέπτη
Ταυτόχρονα, θα ήταν λάθος να αποκαλούμε τον θυρωρό "υπηρέτη" - οι καλοί ειδικοί διακρίνονται πάντα από μια αίσθηση αυτοεκτίμησης, η οποία τους επιτρέπει να παραμένουν σχεδόν σε ισότιμη βάση ακόμη και με υψηλόβαθμους επισκέπτες.
Πρότυπα «χρυσού».
Ένα άλλο σημάδι ενός αληθινού επαγγελματία θα είναι ένα μικρό χρυσό κλειδί - μπορεί να φανεί στο πέτο ενός ομοιόμορφου σακακιού. Αυτό είναι το σύμβολο ενός διάσημου διεθνούς οργανισμού που ονομάζεται Les Clefs d’Or - «The Golden Keys» (γαλλικά).
 |
. 16 Νοεμβρίου 1999— ιδρυτική συνάντηση του εθνικού τμήματος του RPO «Golden Keys of Concierges»· . έτος 2001— στο συνέδριο της Αθήνας, το RPO «Golden Keys of Concierges» έλαβε το επίσημο καθεστώς του ρωσικού παραρτήματος της Διεθνούς Ένωσης Θυρωρών. Πρόεδρος του περιφερειακού παραρτήματος του «Les Clefs d'Or» Ρωσία είναι Πάβελ Νικολάεφ(στη φωτογραφία) - επικεφαλής θυρωρείου του ξενοδοχείου Baltschug Kempinski Moscow. |
Η επιλογή του συμβολισμού δεν είναι τυχαία - τελικά, ο θυρωρός είναι πραγματικά σε θέση να "ανοίξει οποιαδήποτε πόρτα" και να βοηθήσει τον επισκέπτη να λύσει τα πιο δύσκολα ζητήματα. Βασικοί κάτοχοι είναι οι εργαζόμενοι που έχουν εργαστεί ως θυρωροί για περισσότερα από τέσσερα χρόνια, έχουν σημαντικά επιτεύγματα στον τομέα αυτό και υποστήριξη από τα σημερινά μέλη του οργανισμού. Σήμερα, το περιφερειακό υποκατάστημα του "Klyuchey" έχει σχεδόν 40 συμμετέχοντες - υπαλλήλους διακεκριμένων ξενοδοχείων στη Ρωσία και τις πρώην χώρες της ΚΑΚ.
Οι υπηρεσίες θυρωρείου άλλων ξενοδοχείων προσπαθούν επίσης να πληρούν τα διεθνή πρότυπα, βελτιώνοντας τακτικά το επίπεδο των προσόντων των ειδικών. Και στον ιστότοπο της υπηρεσίας κρατήσεων VHOTEL, οι επισκέπτες θα μπορούν να δουν τις επιλογές διαμονής όπου είναι διαθέσιμη υπηρεσία θυρωρείου και να κάνουν κράτηση για το ξενοδοχείο που τους αρέσει.
Φωτογραφίες:Λιούμπα Κοζορέζοβα
ΓΙΑ ΤΗΝ ΡΟΥΜΠΡΙΚΑ «ΝΤΟΥΛΑΠΑ».φωτογραφίζουμε όμορφα, μοναδικά ή παράξενα ντυμένους ανθρώπους με τα αγαπημένα τους πράγματα και τους ζητάμε να πουν τις ιστορίες που σχετίζονται με αυτά. Αυτή την εβδομάδα η ηρωίδα μας είναι η υπαρχηγός θυρωρείου του ξενοδοχείου Metropol, ακόλουθος τύπου του Les Clefs d'Or Russia και συνιδιοκτήτρια του πρακτορείου Bureau Magoo Anna Endrikhovskaya.
Δεν φαίνεται να έχω συγκεκριμένο στυλ. Και αυτό μάλλον είναι καλό. Μου αρέσει που με τη βοήθεια των ρούχων έχουμε την ευκαιρία όχι μόνο να μεταδώσουμε τον χαρακτήρα και τη διάθεσή μας, αλλά και να αλλάξουμε την καθημερινότητά μας. Είναι ωραίο που η Μόσχα έχει φτάσει στο σημείο να μπορείς να φοράς ό,τι θέλεις και να μην αντιμετωπίζεις επικριτικά βλέμματα. Οι άνθρωποι έχουν αρχίσει να είναι πιο ανεκτικοί και φιλικοί προς το ατομικό στυλ, και αυτό δεν μπορεί παρά να το χαίρεται.
Ολόσωμη φόρμα Isabel Marant Etoile,
Παπούτσια Alexander Wang
Από έφηβη μου άρεσαν οι φόρμες. Νομίζω ότι είναι πολύ βολικό: φορέστε το και αυτό είναι, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το τι να συνδυάσετε με τι - είναι αμέσως κομψό και ασυνήθιστο. Έψαχνα εδώ και πολύ καιρό για μια νέα τζιν φόρμα και δοκίμασα πολλές, το κυριότερο ήταν να αποφύγω τον κίνδυνο και να μην αποδειχθώ μεγαλωμένη μαθήτρια. Όταν είδα αυτό, μεταφέρθηκα αμέσως στον κόσμο της Jane Birkin από τα αγαπημένα μου 60s και 70s.
Μου αρέσουν πολύ οι χοντροκομμένες γόβες. Ένας στενός μου φίλος ήταν στο Άμστερνταμ και μου έστειλε μια φωτογραφία τους από την πώληση του Shoebaloo. Είδα το μήνυμα ήδη στη Μόσχα και στεναχωρήθηκα που έχασα την ευκαιρία να γίνω ιδιοκτήτης ενός Van με τόσο καλή έκπτωση. Όμως μια άλλη φίλη μας, που μένει στο Άμστερ, μου τα αγόρασε ως δώρο ως έκπληξη, δίνοντάς τα στην τρίτη της φίλη στη Μόσχα. Αυτοί είναι οι υπέροχοι φίλοι που έχω - και παπούτσια "μέσα σε τρεις χειραψίες".
Φόρεμα Zarina, παπούτσια Alexander Wang
Τα Σαββατοκύριακα, ειδικά όταν ο καιρός είναι κακός, η μητέρα μου και εγώ μπορούμε να πάμε σινεμά στο μεγάλο εμπορικό κέντροόπως το “European”, το “Metropolis” ή το “Afimoll”, όπου πριν από αυτό εξακολουθούμε να πηγαίνουμε άσκοπα για ψώνια, σαν να μαζεύουμε μανιτάρια στο δάσος. Έτσι βρήκα κατά λάθος αυτό το φόρεμα από τη συλλογή της Renata Litvinova για μια ρωσική μάρκα. Πιθανότατα, ήταν τα κόκκινα χείλη του που με γοήτευσαν: Ι τα τελευταία χρόνιαπέντε φοράω κόκκινο κραγιόν χωρίς να το βγάλω. Ακόμη και κάποιοι φίλοι και συνάδελφοι με αποκαλούν στοργικά Miss Red Lips. Επίσης λατρεύω πολύ τη μονόχρωμη - τόσο σε ρούχα όσο και με αξεσουάρ, όταν η τσάντα και τα παπούτσια ταιριάζουν χρωματικά.
Ρόμπα Bora Aksu, κόκκινα παπούτσια Valentino
Εύρημα από το κατάστημα της Κωνσταντινούπολης Atelier 55. Πρώτον, αυτή η ρόμπα, φτιαγμένη από έναν διάσημο σχεδιαστή της Κωνσταντινούπολης, είναι το κύριο αναμνηστικό από ένα από τα πιο καλύτερα ταξίδια. Δεύτερον, αυτό είναι το είδος του πράγματος που θέλετε να μεταδώσετε από γενιά σε γενιά. Παρεμπιπτόντως, συχνά, όταν αγοράζω ένα πράγμα, το αξιολογώ από αυτήν την άποψη - αν μπορώ να το δώσω στις κόρες ή στις νύφες μου, ώστε να είναι ενδιαφέρον και σημαντικό να το φορέσουν. Η ρόμπα φαίνεται τόσο απλή, αλλά νιώθω πολύ θηλυκή μέσα της: θέλω ασυναίσθητα να ισιώσω τους ώμους μου και να τεντώσω το λαιμό μου. Αυτό είναι ένα «διαχρονικό» πράγμα που θα είναι πάντα επίκαιρο.
Τα παπούτσια ήταν η πολύ επιτυχημένη αγορά μου στην πώληση Tsvetnoy. Πρώτον, αυτή είναι η αγαπημένη μου ακριβή μάρκα, την οποία δεν έχω την πολυτέλεια να φορέσω ακόμα, και δεύτερον, αυτό είναι το αγαπημένο μου χρώμα. Φοράω μπορντό με όλα, το βασικό είναι να βάψω τα χείλη μου με την ίδια απόχρωση. Πήρα αυτά τα παπούτσια μαζί μου σε ένα συνέδριο στο Ντουμπάι και χόρεψα τόσο άγρια που ο συνάδελφός μου από το Παρίσι έπρεπε να μου ράψει ένα λουράκι στη μέση της νύχτας ακριβώς στο λόμπι. Τώρα δικαιωματικά έχουν γίνει τα πιο άνετα παπούτσια για χορό. Όταν έφτασα στη Μόσχα, τα έβαλα σε μια τσάντα για να τα πάω για επισκευή, και τα άγγιξα κάπου: Λήλεψα όλο το σπίτι και μετά έγραψα ένα δακρύβρεχτο status στο Facebook. Δέκα λεπτά αργότερα, ένα φιλικό εστιατόριο μου απάντησε: αποδείχθηκε ότι είχαν το πακέτο με τα σανδάλια και απλά δεν ήξεραν σε ποιον ανήκε αυτό το περίεργο σετ. Δόξα στη δύναμη του Facebook, ελπίζω να φοράω αυτά τα παπούτσια για το υπόλοιπο της ζωής μου.
Φόρεμα Lena Hoschek, παπούτσια & άλλες ιστορίες
Είχα μια υπέροχη συνάντηση με τη Lena Khoshek: συνάντησα ένα κατάστημα σε έναν από τους δρόμους της Ζυρίχης και στην αρχή νόμιζα ότι ήταν ένα μουσείο κοστουμιών. Η συλλογή με φουλ πριγκίπισσες φούστες κεντημένες με χρυσό, όλες σε floral prints, ονομάστηκε Russian Rose: Άρχισα να το δοκιμάζω και ερωτεύτηκα. Τελικά, δεν αγόρασα αυτό το φόρεμα, αλλά έφυγα με μια βασιλική φούστα, που ήταν η πρώτη μου ανεξάρτητη ακριβή αγορά. Αλλά το φόρεμα δεν μπορούσε να φύγει από το μυαλό μου για πολλή ώρα. Ως αποτέλεσμα, ο φίλος μου βρήκε το τελευταίο αντίγραφο στο Βερολίνο και έτσι κατέληξε στην κατοχή μου. Για μένα αυτό είναι επίσης ένα διαχρονικό πράγμα, νιώθω ότι αυτό το φόρεμα έχει ζήσει πολύ ενδιαφέρουσες ιστορίεςπριν από εμένα και θα ζήσει πολύ μετά.
Τα παπούτσια είναι από τα αγαπημένα μου, τα θεωρώ θεόσταλτο. Νομίζω ότι μου ταιριάζουν μόνο οι ογκώδεις γόβες, κάνουν τα πόδια μου να φαίνονται πιο χαριτωμένα, αλλά δεν είναι εύκολο να βρεθούν. Βρήκα με κάποιο τρόπο τα τέλεια στο Céline, αλλά με το κόστος ενός ζευγαριού μπορούσες να αγοράσεις μια ολόκληρη ντουλάπα, οπότε συνέχισα την αναζήτησή μου. Λοιπόν, αυτά τα υπέροχα παπούτσια μου θυμίζουν πολύ αυτά τα Céline, μόνο που κοστίζουν δέκα φορές λιγότερο.
κοστούμι & Other Stories, πουκάμισο COS,
Καπάκι "Engineer Garin", μπότες Sandro
Δέκα χρόνια τώρα φοράω στολή για να δουλέψω. Όλο αυτό το διάστημα ονειρευόμουν να είναι όμορφη. Ήθελα ένα καλό γυναικείο κοστούμι, αλλά το να βρω ένα όμορφο ήταν πολύ δύσκολο, σχεδόν αδύνατο. Και μόλις πρόσφατα η τύχη στράφηκε προς το μέρος μου: τις περισσότερες φορές είμαι τυχερός στο Sandro, αλλά αυτό το συγκεκριμένο κοστούμι είναι το καμάρι μου από το & Other Stories. Είναι τέλεια ραμμένο, έχει ασυνήθιστο κόψιμο, ρίγες και προσιτή τιμή. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να το φορέσετε με διάφορους τρόπους: σαν ένα αγγλικό πανκ από τη δεκαετία του '20 (σε αυτή τη φωτογραφία) ή να το φορέσετε χωρίς πουκάμισο με ψηλοτάκουνα παπούτσια, συν να βάλετε τα μαλλιά σας σε κύμα, να φορέσετε κόκκινο κραγιόν - και αυτό είναι αυτό, έχεις το look από τις ίδιες εποχές μόνο στο πνεύμα της Chanel.
Seryozha Malykhin, σχεδιαστής και συγγραφέας της μάρκας "Engineer Garin", φίλος μου. Χάρη που τον γνώρισα, ανακάλυψα την αγάπη μου για τα καπέλα, και ειδικά τα καπέλα. Είναι πολύ όμορφο και άνετο, έχει κάποια απίστευτη αισθητική. Μου αρέσει να προσθέτω μια κινηματογραφική πινελιά στην καθημερινή εμφάνιση και ένα καπέλο με βοηθά να το κάνω αυτό. Μου αρέσει να μαθαίνω τις ιστορίες πίσω από τα πράγματα: Ο Σερζ δίνει τόση ψυχή στην παραγωγή κάθε καπέλου ή καπέλου που τα φοράω με ιδιαίτερη περηφάνια.
Τα αγαπημένα μου μποτάκια Sandro, είμαι έτοιμη να τα φορέσω με όλα και με όλα, αυτό το κάνω όλο το χρόνο. Οι φίλοι υπαινίσσονται ότι τα φόρεσα, αλλά μου φαίνεται ότι αυτό προσθέτει στη γοητεία των μπότες. Όταν τους κοιτάζω, θυμάμαι το τραγούδι των Depeche Mode "Walking in My Shoes" και συχνά φαντασιώνομαι ότι αν έκανα μια ταινία στην οποία αυτά τα παπούτσια ήταν ο κύριος χαρακτήρας, θα μπορούσαν να πουν πολλά ενδιαφέροντα πράγματα, επειδή επισκέφτηκαν διαφορετικές χώρες, σε τρελά πάρτι, ασυνήθιστες θεατρικές παραγωγές, εστιατόρια, μπαρ και μάρτυρες ασυνήθιστων γνωριμιών.
Πουκάμισο COS, παντελόνι Tim Van Steenbergen, παλτό και μπότες - Sandro
Το παντελόνι είναι από την ανδρική συλλογή ενός Βέλγου που είναι γνωστός στην Ευρώπη ως σχεδιαστής θεάτρου και συνεργάζεται με μεγάλα τοπικά θέατρα. Περίπου το ίδιο όπως εδώ έχουμε το Chapurin και το Bolshoi. Τα αγόρασα στην ιδιωτική πώληση του καταστήματος επώνυμων ρούχων Cara & Co, που έγινε με αφορμή το κλείσιμό του. Το παντελόνι είναι ανδρικό και μου ταιριάζει σαν ψηλόμεσο. Νομίζω ότι θα μπορούσαν να κρέμονται στην ντουλάπα κάποιου σαραντάχρονου άντρα. Ένα παλτό είναι μια από τις αγαπημένες μου επιλογές εξωτερικών ενδυμάτων για τη ζεστή εποχή, το φοράω με τα πάντα.
Φόρεμα και παλτό - Sandro,
Κόκκινα σανδάλια Valentino
Μου αρέσει όταν τα μοντέρνα πράγματα φαίνονται vintage. Αυτό το φόρεμα είναι ένα από αυτά ένα τέτοιο μοντέλο μπορεί εύκολα να βρεθεί ανάμεσα σε πράγματα από τη δεκαετία του '30. Η επιλογή μου για συνέδρια εργασίας. Η αγάπη για τα ασπρόμαυρα πράγματα είναι πιθανώς συνέπεια της δουλειάς στην ξενοδοχειακή επιχείρηση.
Paul & Joe Sister σακάκι, t-shirt adidas, τζιν μαμά, μπότες Sandro
Το παιχνίδι των 80s είναι το αγαπημένο μου. Αυτά τα τζιν μου είναι ιδιαίτερα αγαπητά: Έχω ένα βίντεο όπου γίνομαι ενός έτους και η μητέρα μου στέκεται μέσα σε αυτά και κόβει σαλάτα Olivier. Τραβάω ενεργά τα μπατζάκια του παντελονιού της εκεί. Τώρα τα φοράω περιοδικά σε πάρτι. Μου αρέσει όταν κάτι ζει πολύ. Ένα από τα χόμπι μου είναι να κοιτάζω πράγματα σε παλιές βαλίτσες στη ντάτσα. Κάθε χρόνο καταφέρνω να βρίσκω κάτι νέο εκεί. Έχω πολλά κομμάτια «γενιάς» στην γκαρνταρόμπα μου που έχουν φορεθεί από περισσότερα από ένα άτομα στην οικογένειά μου. Για παράδειγμα, έχω ένα φόρεμα που ανήκε στην προ-προγιαγιά μου.
Αγόρασα ένα μπλουζάκι πριν από λίγο καιρό - δεν μπορούσα να αντισταθώ. Χάρη στην εκτύπωση, το μπλουζάκι μοιάζει επίσης σαν να βρέθηκε στη ντάκα μου.
Μαύρο biker jacket - πρέπει να έχουν. Φοράω δερμάτινα μπουφάν από το σχολείο.
Paul & Joe Sister Top, Mom Pants,
Αλήτες slip-ons
Μου φαίνεται ότι ένα κορίτσι πριν από σαράντα χρόνια θα μπορούσε να είχε ντυθεί ακριβώς με τον ίδιο τρόπο - απλά και αρμονικά. Αν αγνοήσετε την εκτύπωση κινουμένων σχεδίων, το επάνω μέρος φαίνεται vintage. Τα παντελόνια μου δίνουν δύναμη γιατί η μητέρα μου τα φορούσε όταν ήταν μικρή. Απλό και θηλυκό. Σε αυτή την εικόνα, θέλω αυτόματα να κουνήσω τους ώμους μου και να αρχίσω να χορεύω λαμάδα.
Ολόσωμη φόρμα με σφυρίχτρες, ρόμπα από το Ουζμπεκιστάν, vintage κοσμήματα, slip-ons Vagabond
Κάθε φορά που ταξιδεύω, προσπαθώ να φέρνω πίσω αντικείμενα φτιαγμένα από ντόπιους σχεδιαστές. Αυτή ήταν η δεύτερη φορά μου στο Ουζμπεκιστάν - είμαι απόλυτα ερωτευμένος με αυτή τη χώρα, είναι απίστευτο ένα ωραίο μέρος. Από το δεύτερο ταξίδι έφερα πολλά από όλα όσα φοράω τώρα. Σε αυτό αισθάνομαι σαν μια ανατολίτικη πριγκίπισσα και η καλύτερη φίλη των οδηγών ταξί - όλοι οι Ουζμπέκοι με αναγνωρίζουν αμέσως. Οι φόρμες είναι ο καλύτερός μου φίλος το καλοκαίρι. Μπορεί να φορεθεί με sneakers και φούτερ ή με ψηλοτάκουνα, σακάκι και μακρύ κολιέ. Ένα μοναδικό πράγμα που φαίνεται διαφορετικό ανάλογα με τον συνδυασμό.
Ασχολούμαι με τα κοσμήματα με τη μορφή νομισμάτων, σταυρών και κλειδιών. Ο φίλος μου βρήκε αυτή τη διακόσμηση στην Τασκένδη - τα νομίσματα είναι ενδιαφέροντα να δούμε, υπάρχει ακόμη και ένα νόμισμα από το 1910. Ο φίλος μου πήρε μεγάλο ρίσκο πετώντας μαζί του από το Ουζμπεκιστάν, γιατί θα μπορούσαν να ζητηθούν έγγραφα για τέτοιες αντίκες.
Μπλουζάκι Mes Demoiselles,
Ολόσωμη φόρμα με σφυρίχτρες, παπούτσια βρισίματος
Παίρνω αυτό το πουκάμισο μαζί μου στα ταξίδια όλη την ώρα. Για πολύ καιρό δεν ήξερα πώς και με τι να το φορέσω, αλλά μετά συνειδητοποίησα - με τα πάντα ή, αντίθετα, χωρίς τίποτα. Η απόφαση αγοράς του επηρεάστηκε από αρκετούς παράγοντες, αλλά ο κυριότερος ήταν αυτό που έκρυβε. Στο εσωτερικό, κάτω από την ετικέτα, μπορείτε να δείτε μια εκτύπωση σε μορφή φιλιού - κόκκινα χείλη. Το σχήμα αυτών των χειλιών μοιάζει με το δικό μου. Μου φάνηκε ότι αυτό ήταν σημάδι.
Μου αρέσει η ιδεολογία του brand Mes Demoiselles. Πάντα κάνουν απίστευτα lookbook και τα κορίτσια φαίνονται όμορφα και χαλαρά μέσα σε αυτά.