Klub Bod varu. Reštaurácia "Tochka Kipeniya" na stanici metra Akademicheskaya - adresa, telefónne číslo, pokyny

„Boiling Point“ sa nachádza na Akademicheskaya, na križovatke ulíc Dmitrij Ulyanov a 60 Letiya Oktyabrya. Bod nedávno „varil“, no miesto si už obľúbila miestna „univerzitná“ verejnosť. Stalinistické budovy tejto štvrte boli kedysi husto osídlené vedeckou elitou krajiny, takže pre profesorov bolo pohodlnejšie dostať sa do Vorobjových Gory. V útulnej izbičke „Boiling Point“ nájdete ctihodného dekana, hladného študenta, zamrznutý zamilovaný párik, ktorý si zohrieva ruky na pohároch vareného vína, a novopečeného kandidáta vied oslavujúceho úspešnú obhajobu s kolegami na pohár čapovaného piva. Miesto pripomína jednu z inštitúcií na ostrove Saint-Michel v Paríži, kde študenti Sorbonny trávia čas vynechávaním prednášok.

Kuchyňa v Tochka Kipeniya udivuje svojou rozmanitosťou - jedálny lístok reštaurácie pozostáva z európskych a kaukazských jedál, ktoré mnohí poznajú a milujú. Podáva sa tu niekoľko druhov nádhernej aromatickej kávy. Pohostia vás aj európskymi vínami a starou dobrou whisky. Na večeru nájdete „Beautiful Stranger“ – to je pôvodný názov vyprážaného lososa v omáčke so zrnkovým kaviárom. Fanúšikov kaukazskej kuchyne potešia kutaby z pece na občerstvenie a bohatý saj ako hlavný chod. Fanúšikov európskej kuchyne zaujme fantázia šéfkuchára, ktorý známym jedlám dal úplne nečakané mená. Takže „Pushkin“ sú varené zemiaky vyprážané na masle. Po ochutnaní sto gramov „Duchovného rozhovoru“ si spomeniete na známu chuť hovädzieho jazyka. Je ľahké uhádnuť, že „Nemci v meste“ sú vyprážané klobásy a „Pig Squeal“ je voňavý kus bravčovej krkovičky pod vrstvou syra a brusnicovej omáčky. Ale čo je „Recept Ukradnutý“ zistíte návštevou „Bod varu“. Osobitnú zmienku si zaslúžia teplé jedlá. Napríklad rôzne lahodné kebaby - jahňacie mäso, bravčová krkovička; roztopená lula, plnený jeseter a jeseter, lobio, satsivi, jemné kačacie filé.
A ako dezert môžete vyskúšať “Hot Friendship” - originálny dezert zo sušených sliviek, mandlí, horkého likéru Cointreau a smotany a bielej hrušky v čokoláde

Inteligentný dav, saxofonista cez víkendy a chutné jedlo. Tu sú ďalšie tri dôvody, prečo navštíviť Tochku. Dostupné ceny - štvrté. Reštaurácia má štyri miestnosti, z ktorých každá je zariadená vo vlastnom štýle. Je tu bar pre mladých, tanečný parket, stará krčma pre futbalových fanúšikov a renesančná jedáleň pre vážených podnikateľov a ich manželky. Zoznam dôvodov, prečo sem prísť, je nekonečný, najmä preto, že každý má na to svoj vlastný dôvod.

Zdá sa však, že čoskoro dosiahnete svoj vlastný bod varu. Nebudeme vás rozptyľovať. Dobrú chuť!

Boiling Point má štyri haly:

V dizajne prvá sála prevláda drevo. Veľké, pevné stoly sú pokryté mäkkými obrusmi a stoličky majú malé vankúše, ktoré možno použiť podľa vlastného uváženia. Na stenách tu visia obrazy s krásnou krajinou a nad stolmi sú jednoduché lustre, ktoré dodávajú podniku národnú chuť. Druhá sála vyzerá ako dobrá vináreň. Jednoduchý nábytok dobre funguje s nástennými sudmi a fľašami, divokým kamenným obložením a jasnými lampami, ktoré premenia štylizovaný suterén na očarujúci, svetlom naplnený bar. Banketová sieň v Boiling Point je veľmi svetlý a príjemný. Sú tu béžové steny, na ktorých visia veľmi krásne obrazy, čerstvé kvety, plazmový panel a veľa, veľa svetla.

• Stále existujú sála s tanečným parketom , ktorý je vybavený dobrou zvukovou aparatúrou a veľkoplošnou obrazovkou, na ktorej môžete sledovať priame prenosy športových zápasov. A pre tých, ktorí radi spievajú, je tu aj karaoke centrum. V tejto sále sa neustále konajú diskotéky s obľúbenými DJ-mi, zábavné programy a dokonca aj erotické show.

V lete si v reštaurácii môžete posedieť na verande, obklopení čerstvým vzduchom, ľahkým vánkom a vyhrievaným jemným slnkom. Okrem toho má „Boiling Point“ VIP priestor, ktorý je ideálny pre súkromný rozhovor.

Reštaurácia "Boiling Point" - špičková kvalita

Jedálny lístok reštaurácie Boiling Point pozostáva z jedál dvoch kuchýň: európskej a kaukazskej. Tu je spolu s julienne dolma a jahňacia suyutma susedí s hubovou krémovou polievkou. Reštaurácia zamestnáva len vysokokvalifikovaných kuchárov, takže si môžete byť istí, že všetky jedlá budú tej najlepšej kvality.

Okrem všeobecne známych a obľúbených jedál, Šéfkuchár v bode varu ponúka svojim hosťom svoje originálne šaláty, ktorých receptúry sú utajené. Predjedlá a šaláty sú prezentované vo veľmi širokej škále. Je tu rybársky sen - sortiment cenných druhov rýb a forshmakov v nemčine, kuracie rolky a lov na myši - rôzne syry, palacinky - s džemom, kaviárom, lososom, morským kokteilom a hubovým julienne. A tiež charakteristický šalát „Boiling Point“, ktorého recept je pred návštevníkmi skrytý, „Svetlá Moskvy“, Morská lagúna s kalamármi, Kakadu s ananásom a kuracím filé a Liana s pomarančmi. Špeciálne miesto zaujímajú jedlá z rýb a mäsa: Krásny cudzinec - vyprážaný losos v omáčke so zrnkovým kaviárom, tigrie krevety na ružovom korení, hovädzie mäso na víne a hubovej omáčke, hovädzí stroganov, bravčový škrípanie pod vrstvou syra a brusnicovej omáčky, vyprážané klobásy Nemci v meste a hranaté jahňacie Úžasnou prílohou k týmto jedlám budú zemiaky a zelenina.

V reštaurácii Boiling Point by ste určite mali ochutnať dezertné menu: čerešňový šalát so smotanou, horúce jahody s koňakom a zmrzlinou a veľa, veľa rôznych zmrzlín. A naše vlastné pečivo sa skvele hodí k aromatickej káve alebo horúcemu varenému vínu. Barové menu ponúka širokú škálu možností, od whisky a tequily až po čapované pivo.

"Boiling Point": ideálne miesto pre dobrý odpočinok.