Най-високата точка в Европа в района на Оверн. Вулкани във Франция или какво да видите в Оверн

1 Според поземления регистър, с изключение на езера, езера и ледници с площ над 1 km², както и речни устия.

Четири департамента са включени в административния регион: Allier, Cantal, Haute-Loire и Puy-de-Dome.

Територията на департамента Алие приблизително съответства на земите на херцогство Бурбон.

География

Южната част на региона е разположена предимно в планините на Централния масив, чието формиране датира от края на палеозойската ера и чиито очертания се променят значително през кайнозойската ера поради реакцията на издигането на алпийското плато. Общата форма на региона е представена като карстова фуния, отворена на север (равнинни низини на Лиман и Бурбоне) и събрана на юг (дефилето на Алие). Най-високата точка на Оверн е най-високата точка от всички Централен масивВръх Пюи дьо Санси Пюи дьо Санси) (1886 метра).

Дълго време регионът беше далеч от основните транспортни пътища на Франция. Днес това нарушение е коригирано благодарение на изграждането на магистрала A75, свързваща Парижкия басейн със средиземноморското крайбрежие, но икономическото развитие на региона значително се забави след появата на тази транспортна артерия.

Регион Оверн се състои от четири департамента:

Allier на север, Puy-de-Dome в центъра, Cantal на югозапад, Haute Loire на югоизток.

Административен център на регион Оверн е град Клермон-Феран, който заедно с предградията има над 400 000 жители, почти една трета от общото население на региона.

Идеята за обединяване на регионите Оверн и Лимузен беше изразена от Валери Жискар д'Естен в навечерието на регионалните избори през 2004 г. и беше подкрепена от министър-председателя от този период Жан-Пиер Рафарен. Това предложение обаче беше прието отрицателно в Лимузен, тъй като районите на Лимож и Брив-ла-Гайар в своето развитие са по-насочени към брега на Атлантическия океан.

История

Земи на арверните

Оверн дължи името си на мощно галско племе Арвърнс, под чието влияние са били земите на Лангедок и Аквитания. Именно към арверните принадлежал Верцингеториг, който през 52 г. пр.н.е. приема титлата крал. Баща му, Келтил, бивш кралпреди него, е екзекутиран от своите другари за намерение да направи титлата крал наследствена. Успехите на Верцингеторикс през зимата на 53/52 пр.н.е става причина за обединяването около него на всички келтски племена. Лидерите на всяко племе, в знак на лоялност към съюза, му изпращат „заложници“ (техен син или дъщеря).

В резултат на последните археологически обектистана ясно, че столицата Арвърнсможе да се намира на мястото между крепостта Герговия, селището Коран (фр. Corent) и селището Олна (фр. Aulnat). Периметърът на този участък е 35 километра и чрез екстраполация може да се приеме, че населението на централната му част е било 150 000 души, а на цялата територия - 400 000 жители.

В Оверн са открити множество следи от праисторическия човек: най-старите необработени кремъчни продукти, най-новите каменни брадви, елегантно завършени и полирани, бронзови саби и ками (изработени от някакво племе с изненадващо малки ръце, съдейки по размера на дръжките).

Редица факти ни позволяват да твърдим, че племето Арвърнсе едно от най-богатите и могъщи племена на галите:

  • хълмистият пейзаж на тази област допринесе за допълнителната защита на местните укрепления от нашествията на различни завоеватели (например, описани от Цезар, Cebenna);
  • многобройни мини за добив на злато, сребро и други благородни метали (разработени поне от 400 г. пр.н.е.);
  • високопланински пасища, където имаше много стада;
  • овладяване на умения за сложни занаяти и металургия (в есето си Бележки за Галската войнаЦезар описва Верцингеторикс като войн „с впечатляваща броня, състояща се от много сглобяеми сребърни елементи, които отразяват слънчевата светлина“); обработката на мед беше особено развита;
  • сече собствени монети и развита стокова размяна със съседните племена;
  • грънчарски умения (работилници в Лезу и др.);
  • силно влияние върху съседните племена и присъединяването на келтското племе едуи към въстанието на Верцингеториг.

Едно от важните исторически събития, случили се в земите на Оверн, е битката при Герговия, която се предполага, че се е състояла на 12 километра от град Клермон-Феран през 52 г. пр.н.е. . Това място е установено косвено въз основа на записите на Цезар, но все още не е намерено надеждно потвърждение на тази версия. В тази битка Верцингеторикс побеждава Юлий Цезар и започва преследването му с войските си.

Оверн през феодалната епоха

По време на великото преселение на народите Оверн попада в ръцете на вестготите, след което преминава във франките. През 7 век аквитаните се състезават с франките за територията на Оверн. През 760 г. Пипин Къси, след като завладява Аквитания, превзема Клермон и присъединява Оверн към своите владения. При присъединяването на династията на Капетингите Оверн се смята за напълно независима; писмото на епископа на Клермон Етиен III, достигнало до нас, започва с думите: regante Domino nostro Jesu Christo. Завладян от Каролингите, Оверн временно е включен в кралство Аквитания, с изключение на алодите, които образуват графство Орийак (фр. графство Орийак). Това графство е прехвърлено на отец Жеро от Орийак (фр. Жеро д'Орияк) и вече не зависи от графство Оверн, докладвайки директно на краля. Графовете на Оверн от династията на Гилемидите постепенно постигат независимост на своите земи. През 10 век Оверн става обект на борба между графовете на Поатие и графовете на Тулуза.

Земите на графство Оверн през Средновековието обхващат територията на съвременния департамент Пюи-дьо-Дом, северната половина на департамент Кантал и северозападната третина на департамента От-Лоар, заедно с кантона Brioude. Останалата територия на Кантал е била отчасти във владение на абатството на Орийак и отчасти под управлението на виконтите на Мийо.

Феодалната власт в Оверн е много силна, което е причина за разпокъсаността на политическата власт. Епископът на Клермон успя да оттегли града си от властта на графовете и затова те силно насърчиха развитието на съседния град Монферан (сега един от деветте кантона на Клермон-Феран). По-късно узурпацията на властта в графството става причина за формирането от графа, лишен от част от собствеността, на независим Оверн Дофин.

Скоро, възползвайки се от възникналите вълнения, намесата на кралските власти в делата на региона се засили. Крал Филип II Август присъединява по-голямата част от графството към земите на короната, установявайки административния център на кралския Оверн в град Риом. Оставайки във владение на Дома на Капет, Оверн първоначално е даден на Алфонс дьо Поатие като апанаж.

По това време в Оверн се появяват градове с общинско самоуправление, които те получават или от своите непосредствени господари, или от френските крале. Такива градове са 80. Материалното благосъстояние на Оверн от средата на XIV век започва да пада, поради войната с Англия. Английските крале също претендират за Оверн като част от Аквитания. В Оверн се появяват цели банди разбойници, с които населението трябва да се бие дори след сключването на мира в Бретини през 1360 г.

Херцозите на Бурбон също получават Оверн Дофин чрез брак. В крайна сметка всички останали земи на Оверн са конфискувани от крал Франциск I през 1527 г.

ново време

В края на 19-ти век френските географи Пиер Фончин и Пол Видал дьо ла Блаш разработват прегрупиране на департаментите въз основа на географски критерии. Той предложи създаването на така наречения „Централен регион на масива“, включващ департаментите Алие, Крьоз, Горна Виен, Дордон, Лот, Тарн, Аверон, Лозер, Горна Лоара, Лоара, Пюи дьо Дом, Корез и Кантал.

Икономика

Индустриален сектор

Въпреки лошия вътрешен пазар, много национални и международни компании успяха да се установят в Оверн, като Michelin (лидер в производството на автомобилни гуми), Limagrain (световен лидер в производството на семена), Centre-France-La Монтан груп (регионален всекидневник), минерална вода Волвик (собственост на групата Данон). Тези компании изнасят около 75% от продукцията си.

Оверн е индустриален регион, тъй като делът на заетите в индустрията е 22% (110 000 работни места) от общото работещо население, докато средното за Франция е 18%.

Основният сектор е секторът на гумите, представен от световния лидер в тази област Michelin, юридически и исторически разположен в Клермон-Феран. Останалите индустриални сектори са по-слабо развити, но сред тях могат да се разграничат металургията (Aubert et Duval) и фармакологията (MSD-Chibret). Оверн е един от най-напредналите региони на Франция по отношение на развитието на научните изследвания. Тук работят повече от 8 хиляди учени в различни области на знанието, като: химия, пневматика, медицина, фармакология, агрономия, биотехнологии, сеизмология, металургия и др.

Туризъм

Увеселителният парк Le Pal, разположен в департамента Allier близо до община Dompierre-sur-Bebre, привлича над 500 000 посетители годишно, обединявайки се на неговата територия голям паркатракции и зоологическата градина.

Конус в парк Вулкания

Развлекателният парк Vulcania и Научният и културен център за европейска вулканология се намират в департамента Puy-de-Dome. Отворен е за обществеността през февруари 2002 г. и привлича над 300 000 туристи годишно.

В региона има няколко ски курорта, основните от които са най-старата база на Супер Лиоран в планините на Кантал, най- модерен курортСемейна база Super Bess и Mont Dor в планините Санси. В Оверн има и няколко зони за ски бягане, например ски имението Гери (фр. Гъри) или база в близост до община Paerol. Трябва да обърнете внимание и на планинската верига Mesenque в департамента Haute-Loire близо до извора на Лоара.

Музей, посветен на историята на развитието на марката Michelin "L" Aventure Michelin "е открит на 23 януари 2009 г. исторически кварталКлермон-Феран, Катар. На 2000 квадратни метра експозиция на посетителите се разказва за историята на индустриалната група, нейните служители и нейните изобретения.

Общо в региона има повече от 170 000 туристически легла, разположени предимно в къмпинги, хотели и обзаведени апартаменти. Дачи и летни резиденции Auvergne има 410 000 легла.

селско стопанство

IN селско стопанствоВ Оверн има 41 000 работни места, което представлява 8,5% от работните места в региона. Тази цифра е два пъти по-висока от средната за Франция.

В планинската част на регион Оверн е развито предимно говедовъдство, насочено към месо и млечни продукти. Именно в департаментите Кантал и Пюи дьо Дом се отглеждат породи крави SalersИ Обрак(направление месо).

Производството на сирене е от голямо значение за региона, като пет ферми за сирене се ползват със закрилата на националния „Закон за контролирани наименования на произход“:

  • Кантал (два полутвърди сорта),

Годишно в Оверн се произвеждат около 50 000 тона сирене, което е една четвърт от всички AOP сирена, произведени във Франция. В миналото тук е живял производителят на сирене Антоан Русел, който е разработил технологията за производство на така наречените сини сирена, с които е известна Франция. Русел е първият, който въвежда плесен в масата на сиренето. Новият сорт сирене е кръстен Bleu d'Auvergne, прославяйки провинцията по целия свят.

Също така е необходимо да се спомене отглеждането Зелена леща Le Puy(първото растение, получило национален сертификат за автентичност за произход (AOC)) на платото Velay в департамента Haute-Loire.

Производството на говеждо месо е широко разпространено в департамента Allier. Говеждото се произвежда в източната част на департамент Haute-Loire Fin gras du Mezenc (AOC)от крави, угоени със сено от високопланински ливади.

транспорт

Вижте също: TER Auvergne

Съединение извънградски трафик TER Оверн

A71 и A75 Париж-Монпелие-Испания в посока север-юг и A89 Бордо-Лион-Женева в посока запад-изток се пресичат в Клермон-Феран, като по този начин свързват всички важни столични райони. След като виадуктът Millau беше отворен за движение през 2004 г., за да стигне от столицата на Оверн до брега Средиземно мореотнема 2 часа 15 минути.

Качеството на пътната настилка е отлично във всички участъци от мрежата, което ви позволява да пътувате от Париж до Мулен или Клермон-Феран за 3 часа и 30 минути.

Що се отнася до железопътния трафик, електрификацията на релсите, извършена през 1990 г., подобри връзката по линията SNCF Париж - Клермон-Феран и началото на експлоатацията Теозпрез септември 2003 г. намали времето, необходимо за пътуване от Париж до Клермон-Феран до 2 часа и 59 минути. Сега отнема 2 часа 25 минути, за да стигнете от Париж до Мулен, 2 часа 55 минути до Виши, 3 часа 20 минути до Риом, 3 часа и 30 минути до Монлюкон. Градовете Aurillac и Le Puy-en-Velay нямат директно съобщениес региона Ил дьо Франс.

Летище Клермон-Феран Оверне регионален център за Air France. Границата от един милион пътници годишно беше надмината през 2003 г.

Въпреки цялото това развитие транспортна система, разширяването на достъпността на региона беше ограничено само до долината на река Allier в северната част на региона.

Термален център във Виши

Минерални води и балнеоложки курорти

На територията на Оверн са открити голям брой извори, богати на минерални соли. Водите на някои от тях са пуснати за продажба. Най-известната продавана марка е бутилираната вода Volvic, чиято рекламна стратегия проследява геоложкото наследство на региона.

Малкият град Виши, започвайки от средата на 19 век, под влиянието на Наполеон III, придобива слава на "кралски курорт".

Открит през 1875 г., балнеоложкият курорт La Bourboule в департамента Puy-de-Dome след откриването на гореща лечебни изворипървоначално е бил във фокуса на вниманието на туристите, достигайки своя разцвет през 1900 г., когато курортът е посещаван годишно от 10 000 летовници. В наше време потокът от туристи значително отслабна.

Бележки

Вижте също

Връзки

  • Информационен сайт на Регионалния съвет на Оверн (фр.). Регионален съвет на Оверн. архивиран
  • Добре дошли в Оверн (руски). Официален уебсайт за туризъм във Франция. Архивиран от оригинала на 21 август 2012 г. Посетен на 20 август 2012 г.
  • Сайт на регионалната служба по туризъм (фр.). Архивиран от оригинала на 21 август 2012 г. Посетен на 20 август 2012 г.

- популярен термален център от 16 век. Планинската верига Puys се простира на повече от 80 км, включително 80 куполни планини и кратери. Със своя кръгъл връх и 1465 м надморска височина, вулканнапомня на планината Пели на остров Мартиника в Карибите и е перла на местната природа.

Заради тях тук идват хиляди туристи, без да се броят поклонническите църкви, включени в тях.

Освен това Оверн е известен със своите сирена, които се правят от млякото на крави, пасящи по планинските склонове (Bleu d'Auvergne, Cantal, Fourme d'Ambert и Saint-Nectaire).

Столица на региона е град (Клермон-Феран). Настоящият регион Оверн е малко по-голям от историческата провинция Оверн, включително в допълнение почти цялото херцогство Бурбон и малки части от Геводан, Вивара и Форез.

Пътят на романските църкви

В района на Оверн има около 250 религиозни сгради в романски стил, построени в периода 11 - 13 в: - уникално културно наследство от Средновековието. Особено внимание заслужават 5 романски църкви: Нотр Дам дю Порт в () , Saint-Saturnin, Saint-Austremoine in Issoire, Notre Dame du Mont-Cornadore в Saint-Nectaire и Notre Dame d'Orcival.

Основната атракция на района е. Именно тук се намира най-големият в Европа. изчезнал вулкан пуй мари(фр. Пуй Мери) и вторият по височина връх на Централния масив Плом дю Кантал(1855 метра) (фр. Пломб дю Кантал), за които много от туристически пътеки. На Плом дю Канталможе да се стигне с кабинков лифт.

Най-невероятните върхове на парка са Пюи ГриуИ Чиста Мери, които са част от Cirque du Falgoux. Красива в непокътнатата си красота дефиле Ждрелата де ла Ру e следва границата на департамент Pue-de-Dome.

Северната част на парка минава покрай планинската верига Chaine des Puys, състоящ се от вулканични планини и кратерни езера. Пюи дьо Санси (1885 м) е най-високият връх на Централния масив, но почти идеално кръглите се считат за по-живописни. , д и, изобразени върху бутилки с вода Volvic.

Градове в региона Оверн

Сред интересните градове на региона Оверн си струва да се видят:

със своите термални бани, особено популярен като спа курорт през 18-19 век и за 4 години става столица на Франция и колаборационисткото правителство на страната по време на Втората световна война. Виши, освен себе си, е интересен за имения от различни епохи, от края на 17-ти век до началото на 20-ти век (епохата Belle-Epoque).

Най-красивите села на Оверн:

(в Асоциацията на най красиви селаФранция)

  • Алие
    • Шару
  • Кантал
    • Salers
    • Tournemire
  • висша лоара
    • Арлемпдес
    • Бласле
    • Лаводийо
    • Прадели
  • Пюи дьо Дом
    • Монпейру
    • Сен-Сатурнен
    • Усон

Забележителности в района на Оверн:

    • Verger de Deduit
    • Jardins de Cordes
    • Jardins du chateau d'Hauterive
    • Jardins du chateau d'Opme
    • Jardins du chateau de la Batisse
    • Парк дю Шато де Бланзат
    • Parc du domaine royal de Randan
    • Арборетум дьо Бален
    • Масиак
    • Лапалисе

Оверн се нарича сърцето на Франция. Провинцията до голяма степен е запазила оригиналния си вид и това е специалният чар на региона, който е бил едно от най-забравените кътчета на Франция преди сто години - въпреки че се намира в самия център на страната.

Значителна част от територията на региона е заета от райони със следи от минала вулканична дейност. Къщите тук са построени от черен вулканичен камък. Има в Оверн и активни вулкани- временно скрит.

Провинцията разполага с известен балнеоложки курорт Виши. Топли извори, захранвани от вулкани, дават здраве на почиващите. Също така в региона е Европейският вулканологичен парк Вулкания.

Столица на Оверн Клермон-Феран.

атракции

Романски църкви и базилики

Нотр Дам дю Порт (Клермон Феран)
- Eglise Saint Austremoine (Issoire - Issoire)
- Нотр Дам д Орсивал
- Eglise de Saint Nectaire
- Базиликата Сен Жулиен (Бриуд)
- Абатство и манастир в Lavaudieu
- Катедралата Нотр Дам (Le Puy en Velay - Puy en Velay)
- Шапел свети мишел de l Aiguilhe (Le Puy en Velay - Puy en Velay)
- Мориак (Кантал - Кантал)

Исторически църкви и параклиси

Абатство в La Chaise-Dieu – тук можете да видите световноизвестния стенопис „Танцът на смъртта“.
- Малки църкви и параклиси в департамент Haut Allier (Blassac, Saint Cirgues, Peyrusse и др.) - много от тях са украсени със стари фрески и картини.

Известни и интересни замъци за посещение

По отдели:

Алие:Бърбън l "Аршамбо, Бюсет, Лапалис.
Puy de Dome: Pontgibaud, La Batisse, Saint Saturnin, Tournoel, Effiat.
Горна Лоара: Valprivas, Domeyrat (близо до Brioude), Chaviniac Lafayette, Polignac, Saint Vidal.
Кантал:Вал (на Lac de Bort), Pesteils (близо до Vic sur Cure).


Регион Оверн се намира в централната част на Франция, в областта планинска верига, създаден преди милиони години, в едно от най-красивите, но малко познати за туристите места. Угаснали вулкани, езера, заобиколени от гори и ливади, лечебни термални извори, минерални води и умерен климат образуват територия, където превъзходният пейзаж се съчетава с богата историяи висококачествена гастрономия. Много реки водят началото си от тук, включително притоците на известната Лоара.

Френският математик, физик и философ Блез Паскал е роден в Клермон-Феран. Неговият красив образ, който оприличава човека на „мислеща тръстика“, крехък, но способен да осъзнае своето същество, и до днес е един от най-трогателните в религиозната философия.

"Оверн - нов свят» - гласи мотото на туристическото бюро на Оверн, очарователна вътрешна част на Франция, разположена на три часа път от Париж. В това категорично твърдение има много истина: Оверн наистина се различава значително от съседните департаменти на републиката. Неговите „чипове“ са невероятният Европейски парк на вулканите, луксозни исторически замъци, които лесно включват рекламната Лоара в колана, както и значителна сума термални извори, включително известния Vichy. И Библията на гурметите от целия свят, строг и безмилостен гид на Мишлен, идва от Оверн, така че има смисъл да посетите региона и по гастрономически причини.

Голям и интересен план за туризъмградове - Орийак, Виши, Мон-Дор, Тиер.

Департаменти и градове на Оверн

Регион Оверн се състои от четири департамента: Алие, Пюи-дьо-Дом, Кантал и Горна Лоара. Административен центърдепартамент Алие - Мулен, но се прославя от съвсем различен град - курорта Виши. Главен градКантал, родното място на двама френски президенти, е Орийак.

Регионалната столица на Оверн е Клермон Феран, който е и център на Пюи дьо Дом.

Оверн е известен със своите термални извори. Смята се, че водата, преминавайки през слоевете отдавна замръзнала лава, придобива полезни свойства, като същевременно се почиства от вредни микроелементи. На този моментповече от 10 станции. Най-известният Mont-Dore (Мон-Дор), специализиран във всички видове алергии и заболявания на ушите, гърлото, носа; La Bourboule, препоръчван за лечение на респираторни и кожни заболявания и, разбира се, Vichy. Има също Bourbon-Lancy, Bourbon l'Archambault, Châteauneuf-les-Bains, Châtel-Guyon, Chaudes-Aigues, Evaux-les-Bains, Royat-Chamalières.

История и култура

Провинция Оверн носи името си от галското племе арверни, живяло на тези територии преди завладяването им от Юлий Цезар. Римляните основават няколко селища тук, най-известният от които е град Августонеметум, който по-късно се превръща в Клермон-Феран. След падането на империята, провинцията е управлявана от франките, аквитанците и каролингите, докато не попадне в ръцете на херцозите на Оверн през Средновековието. Тогава столицата се е намирала в Риоме. След Френската революция Клермон Феран става регионален център.

През този период Оверн постепенно се превръща в един от икономически развитите региони. Този процес окончателно завършва в края на 19 век, след основаването на световноизвестната фабрика за гуми Michelin. Не по-малко слава донесе на провинциите курортите, избрани от аристократите. Най-популярни сред тях бяха градовете Виши и Ла Бурбул.

Как да стигна до Оверн

Международното летище Клермон-Феран - Оверн е регионално летище, обслужващо всички полети до Оверн. Летището се намира на 7 км от центъра на Клермон-Феран и свързва столицата Оверн с всички главни градовеФранция и Европа. По-специално има редовни директни полети от Париж.

Търсене на полети до Париж (най-близкото летище до Оверн)

С влак

Повечето влакове TGV в посока към градовете Оверн тръгват от Лионската гара. За три часа и половина без особени затруднения можете да шофирате първа или втора класа до Клермон Феран. По-добре е да резервирате билет онлайн на уебсайта на френските железници. Еднопосочен билет струва 23-40 EUR. Влаковете се движат всеки ден в размер на най-малко осем (от 5:00 до 20:00). От понеделник до петък - веднъж на ден експрес, намалявайки времето за пътуване с половин час. Вярно е, че цената на такова пътуване е много по-висока. Можете да стигнете до Виши от гара Берси в Париж. Времето за пътуване е малко под три часа. Еднопосочен билет - 40-65 евро.

Цените на страницата са за август 2018г.

С кола

Клермон-Феран се намира на кръстовището на два автобана A 71 и A 72. Пътуването от Париж минава по магистрала A 71 и отнема около четири часа. Магистрала A 89 е връзката с Лион. Времето за пътуване е малко под два часа и половина.

Гледки към Оверн

Какво да карам

За да се придвижвате из Оверн, колата под наем е по-подходяща от всичко друго - така че можете да отделите време, за да се насладите на великолепните пейзажи на региона, независимо от графика обществен транспорт. Ако предпочитате да не „управлявате“, а да се отпуснете, съзерцавайки променящите се картини извън прозореца, регионалните автобуси са на ваше разположение (те свързват всичко, дори и най-малките градове на Оверн помежду си) и френски влакове железници.

Бъдете подготвени за факта, че регионалните влакове са изключително бавни и като градски влакове, спират на всички гари и полугари по пътя. За бързо пътуванена Auvergne се препоръчва да използвате директен автобус.

Времето в Оверн

Оверн в туристически смисъл е универсална целогодишна дестинация. През лятото хората идват тук, за да се лекуват в термални извори и да си починат активно в планините на Централния масив - преходи, туризъм и просто релаксиращи почивки сред живописните пейзажи вървят с гръм и трясък. През зимата планинските върхове приветстват скиорите - в региона има няколко "снежни" курорта: най-старият Супер-Лиоран, модерният Супер-Бес и ориентиран към семеен празникМон Дор.

Оверн има умереноконтинентален климат. Лятото е умерено горещо, максимална температура - +28.. +31 °C, средна - +23.. +26 °C. Зимата е доста мека: термометърът остава средно около 0.. -5 °C. Най-доброто времетрудно е да се определи за посещение на региона (всичко зависи от това за какъв тип почивка е настроен туристът) - като цяло можете да дойдете тук през цялата година - останалото е толкова разнообразно, че възможните леки капризи на времето са малко вероятни да развали впечатлението от престоя в Оверн.

Кухня и ресторанти

Кухнята на региона е предназначена за жителите на планините: тя е питателна, висококалорична и възможно най-лесна за приготвяне. Основните съставки на много ястия от Оверн са сирена, колбаси, шунка и леща. Особено популярен е известният колбас със синьо сирене, който включва сирене Bleu d'Auvergne.

Оверн е родното място на френските сини сирена. Жител на региона Антоан Русел е първият, който използва мухъл, за да подготви нов сорт. Сиренето, което по-късно прави Франция известна, се нарича Bleu d'Auvergne.

Многобройни пайове с различни пълнежи, шкембе от Оверн (tripoux d'Auvergne), ястия от картофи, по-специално трюфад (truffade), яхния от Оверн със зеленчуци (potée auvergnate), пълнено зеле (chou farci) и пастили от Виши (pastilles de Vichy) е само малък списък от вкусни атракции. Висококачествените сирена се открояват в този списък, пет от които са A.O.C.

Е, от "твърдото" в местните ресторанти определено трябва да поръчате пържола - говеждото от департамента Allier е известно в цяла Франция благодарение на специалната високопланинска трева, която ядат кравите.

Пътеводители за Оверн

Популярни хотели в Оверн

Забележителности и забележителности на Оверн

Столицата на Оверн, Клермон-Феран, е разположена на склоновете на угаснал вулкан. Богатата история на града, която смеси традициите на вечните съперници по тези земи - графовете на Оверн и епископите на Клермон - беше въплътена в маса интересни забележителности. Сред най-известните - КатедралатаУспение Богородично с уникални средновековни витражи, изобразяващи различни професии и сцени от Библията. Е, феновете на автомобилната индустрия и всички, които не са безразлични към света на автомобилите, ще се интересуват от посещението на Michelin Enterprise Museum, посветен на историята на тази марка.

В допълнение към световноизвестните термални курорти, най-популярният от които е Виши, тук можете да намерите уникални романски църкви, сред които има такива перли като базиликата на Дева Мария в Орсивал, базиликата Нотр Дам дю Пор (Basilique Notre-Dame-du-Port ) в Клермон Феран, защитена от ЮНЕСКО, църквата Дева Мария от Сен Нектер (Église Notre-Dame-du-Mont-Cornadore de Saint Nectaire), църквата Св. в Изоар (Église Saint-Austremoine d'Issoire).

Почитателите на Средновековието ще могат да се запознаят с редица средновековни замъци, образувайки маршрут със спирки във всеки един от отделите.

Мон Дор е известен както като балнеоложки курорт, така и като ски център. термални извори местни планиниизползван от келтите, но днес има много санаториуми, които използват най-силициевия във Франция за лечение минерална водатемпература от +38 °C до +44 °C. ски курортМон Дор е един от трите най-стари зимни курортистрани – заедно с Шамони и Межев. Общата дължина на пистите тук е повече от 500 км, а зимите единодушно са признати за най-снежните във Франция.

Регионът Оверн с право е една от перлите на Франция. Това е регион от хълмове и планини, долини и гори, реки и езера. С изключение на областен център, Клермон Феран - суматохата на градския живот е нещо непознато тук, а времето сякаш тече по-бавно и много по-приятно.

Оверн се намира в централната и южната част на Франция, в центъра на Централния масив. Тази област е най-голямата вулканична зона в Европа. Въпреки това няма много причини за безпокойство, тъй като вулканичната активност на планините Оверн е била в латентно състояние от 7000 години. Вярно, тук в Еге Шод има горещи извори, където водата излиза от земята с температура 820C. тази пролет се смята за най-горещата в Европа.

Северната част на провинцията се простира от Лоара и Алие към ниско разположения център на Франция, докато голяма част от южната част е хълмиста и планинска.
Рядко населеният Оверн може да се похвали с красива природа и културно наследство. Този район е ценен сред любителите на природата и тези, които искат да се отпуснат далеч от суматохата на града.

Оверн е регион с богата история. Има прекрасна колекция от исторически замъци и подземия, както и някои от най-известните романски църкви, където са запазени древни стенописи. Малкият град Le Pute, известен със своята дантела, е един от най- необичайни градовеФранция е точно в центъра местностстърчат скалисти върхове.


Разбира се, в Оверн също има модерни атракции, включително сафари парк, тематичният парк Vulcania, илюстриращ историята изгаснали вулканирегион, използвайки най-новите технологии, включително 3-D кино и IMAX, кабинков лифтдо върховете на високи планини, живописни влакови линии, каяк и рафтинг, пътеки за планинско колоездене и др. Релефът на района е идеален за планинско катерене и разходки. Дефилето на реката се използва за рафтинг и каяк. Много езера са подходящи за плуване, ветроходство и уиндсърф. Има и дейности за любителите на риболова, конната езда и голфа. Това са точно местата, където самолетните билети са сравнително евтини, а вие ще получите в пъти повече удоволствие от пътуването и ще забравите за финансите като цяло.
Столицата на региона е университетски град с 200 000 жители и дом на компанията за гуми Michelin.

Кухнята в Оверн е богата и вкусна, базирана на местни продукти. Телешко и мляко от говеда Salers, наситеночервени на цвят с дълги рога. И, разбира се, вкусни сирена Auvergne - големи кръгли сирена Cantal и Salars, прекрасно меко и кремообразно Saint-Nectaire и вкусни сини сирена Fourme d, Ambert и Bleu d, Auvergne.


Рядко населеният Оверн може да се похвали с много прекрасни природни и културни наследства. Този район е ценен сред любителите на природата и тези, които искат да се отпуснат далеч от суматохата на града.