Spoiler: el país es bueno en cualquier época del año, lo principal es elegir el lugar de vacaciones adecuado.

Temporada y temporada baja en Vietnam

Mire el mapa de Vietnam: el país se extiende de norte a sur. Debido a esta característica, el clima en diferentes ciudades es diferente. Hay tres zonas climáticas principales: norte, sur y centro.

1. Balnearios del Norte: Hanoi, Bahía de Halong, Isla Taunchau, Do Son, Shamshon.
2. Balnearios del Centro: Hoi An, Da Nang, Hue, Cua Dai, An Bang, Islas Cu Lao Cham, Nha Trang.
3. Balnearios del Sur: Dalat, Phan Thiet, Mui Ne, Vung Tau, Isla Phu Quoc, Doc Let, Isla Kundao.

en vietnam del norte clima tropical monzónico fuertemente influenciado por la parte continental húmeda de Asia. Hay 4 estaciones habituales: otoño, invierno, primavera, verano. Las lluvias comienzan a mediados de abril, pero hasta finales de mayo no causan problemas. Agosto-octubre son los meses más lluviosos. Es bueno relajarse aquí en junio-julio. La temperatura del aire sube a +30, pero también puede ser fresco, gracias a la proximidad de montañas altas en China.

EN Vietnam central Se puede visitar de mayo a octubre. Durante estos meses es bastante seco y soleado. Las lluvias comienzan solo en noviembre-diciembre, van hasta febrero. El mar está inquieto en invierno, nadar es bastante peligroso.

En el sur del país todo es diferente: hay dos estaciones pronunciadas: húmeda y seca. En abril, las lluvias aún no son tan fuertes, así que no dudes en planificar tus vacaciones. Pero ya en mayo comienzan las lluvias huracanadas y las tormentas, que se intensifican hasta septiembre. A finales de noviembre, las lluvias han terminado. mes más lluvioso en Vietnam del Sur- Septiembre, el más caluroso - Abril. La temperatura del aire siempre está en el nivel de +30 grados, no hay olas de frío en absoluto. Es mejor descansar aquí en invierno.

¿Qué son las lluvias tropicales?

Cuando hablamos de lluvias, imaginamos otoños grises y apagados, barro y cálidas bufandas. Pero los aguaceros tropicales de Vietnam no son en absoluto lo mismo que las lluvias rusas. Un chorro de agua cae del cielo y los paraguas no ayudan en absoluto. Los aguaceros pueden ir acompañados de devastadores huracanes y tifones. Verter todo el día o solo 15 minutos al día. Nunca se sabe lo que sucederá en un par de días.

La temperatura del aire en este momento es de unos 30 grados o más. El clima es impredecible: el sol brilla por la mañana, llueve por la tarde y por la noche puede volver a hacer sol. Ver el pronóstico es una tarea ingrata. Lo máximo que puede confiar en los meteorólogos para un par de días por delante. Durante la temporada de lluvias, no debe contar con viajes diarios a la playa. Necesita pensar en algo que hacer en caso de aguaceros prolongados.

Vietnam en noviembre: ¿cuál es el mejor lugar para volar?

En el norte del país para el último mes de otoño, comienza un excelente clima soleado con lluvias raras. La temperatura del aire se acerca al invierno, cae a 22 grados. Bañarse en los balnearios del Norte a esta hora ya hace frío. En la capital de Hanoi, el tiempo sigue siendo impredecible: son posibles tifones y precipitaciones, si no hay días soleados con lluvias ocasionales.

En Estaciones centrales - el pico de lluvia con temperatura del aire no inferior a 25 grados y agua - alrededor de 26 grados. Este clima también es típico de Nha Trang, que se encuentra en la frontera del Sur y el Centro. Muchos turistas vuelan al resort en este momento, toman el sol y nadan. El costo de los vales en este momento es más bajo de lo habitual.

En el sur del país en noviembre- el clima más cómodo. En tierra y en el mar +28 grados. La temporada comienza en el centro turístico de Phu Quoc, así que no dude en reservar excursiones a la isla en noviembre. Los precios aún no han alcanzado su punto máximo, pero el clima es bueno con +30 grados y lluvias muy raras.

Las playas de la isla de Phu Quoc

¿Qué hacer en Vietnam durante la temporada baja?

1. Aprende a surfear. Cuando el mar está demasiado embravecido y es peligroso nadar en él, es hora de conquistar las olas. De octubre a diciembre lo mejor es venir con tabla en Mui Ne. Si no hay surf, pero hay ganas de aprender, te darán material de alquiler y te enseñarán a coger olas en alguno de los centros de surf de la costa. ¿Miedo a no hacer frente a los elementos? Ve a Vung Tau: hay olas pequeñas adecuadas para principiantes. Es mejor estudiar con un instructor profesional: no hay salvavidas en las playas de Vung Tau.

2. Ve a bucear. En Vietnam es muy barato y está bien organizado. En el Mar de China Meridional se encuentran peces de colores, crecen hermosos corales, nadan tortugas y pulpos. El mejor lugar para bucear - Isla Phu Quoc con conchas de perlas. Kundao con antiguos naufragios y Nha Trang con bahía pintoresca. Para nadar en la temporada de lluvias, tendrás que trasladarte a un balneario vecino, donde el clima es seco. buen tiempo para bucear en Nha Trang - de febrero a octubre. Para la isla de Phu Quoc - noviembre-mayo.

3. Ir de excursión a Dalat. La “Suiza vietnamita” Dalat es una opción de viaje ideal mientras no puedas nadar en el mar. La ciudad está situada lejos de la costa. Aquí hermosas cascadas, lagos tranquilos, enormes plantaciones de café. Puedes ver las antiguas pagodas y montar en elefante.

4. Ir al balneario. 30 minutos en coche de la ciudad de Nha Trang complejo de salud « manantial mineral Thap Ba". Se encuentra a orillas del río Kai. Perderás un par de años gracias a baños de barro rejuvenecedores y piscinas de agua mineral.

5. Mira los peces en un enorme acuario. Tri Nguyen - una buena opción esperar a que pase el mal tiempo en Nha Trang. Está a sólo 5 km del complejo. Apariencia El acuario parece un barco hundido. En el interior hay peces depredadores, tortugas, plancton colorido y camarones que nadan a tu alrededor mientras caminas por el túnel. circula libremente en el acuario agua de mar para que los residentes se sientan como en casa. Varias veces al día, aquí tiene lugar un espectáculo con la participación de lobos marinos.

Si nos pides nuestra opinión, estamos PARA vacaciones en Vietnam fuera de temporada. Lo principal es entender a qué te arriesgas: durante la temporada de lluvias, puedes perder algunos días de vacaciones, pero puedes ver un verdadero aguacero tropical. Lo más importante, ¡no te olvides de beber agua! Debido a la alta humedad, no querrá beber nada, por lo que existe el riesgo de deshidratación.

Superusuario

¿Es la cocina vietnamita tan diversa y qué absolutamente no se puede comer?

Al ir a Vietnam, debes haber leído mucho. información útil y, por supuesto, prestó mucha atención a la cocina vietnamita que, según muchos, es bastante exótica. ¿Es realmente? Aquí hablaré de cómo comen realmente las familias vietnamitas, que comida en vietnam popular

y si la cocina de Vietnam es realmente tan diversa como les parece a los futuros viajeros.

¡Comencemos con el hecho de que los vietnamitas no pueden imaginar su comida sin arroz! La comida en Vietnam es principalmente arroz, y solo entonces todo lo demás. Ningún desayuno, almuerzo o cena vietnamita es impensable sin arroz. ¡El arroz siempre está en la mesa! En los cafés, a menudo traen una porción adicional de arroz gratis, porque tienen arroz, como nosotros tenemos pan. Ni un solo plato, a excepción de las sopas, es la cocina de Vietnam sin arroz.

El arroz en Vietnam se cocina exclusivamente en ollas arroceras, que los vietnamitas adquieren, por regla general, durante mucho tiempo. Una olla arrocera puede servir a una familia durante varios años, mientras se opera tres veces al día.

Hay muchas variedades de arroz en Vietnam, pero cada familia elige qué tipo de arroz le gusta más, y este arroz se compra en bolsas enormes de veinte kilos. Una familia vietnamita ordinaria, compuesta por cuatro o cinco personas, come veinte kilogramos de arroz en aproximadamente un mes y medio.

Una de las variedades de arroz más deliciosas, en nuestra opinión, es el arroz glutinoso. Es muy pegajoso, pero no se esparce como las gachas, y los granos duros de arroz parecen estar pegados con pegamento. Desafortunadamente, este tipo de arroz no se vende en Rusia. Dicen que puedes comprarlo en Moscú, pero aún no lo hemos encontrado.

¡Los amigos vietnamitas que visitamos nos contaron el secreto de que compran arroz tailandés porque sabe mejor! Habiendo viajado por todo Vietnam, no tenemos dudas al respecto, ya que los vietnamitas no pueden hacer algo bien. Incluso los propios vietnamitas admitieron que el arroz tailandés es más sabroso. Sí, más caro, pero aún así lo prefiero.

Para el arroz, la cocina vietnamita ofrece carne, variedad de hierbas, pescado, caldos, salsas, tortillas, champiñones, etc. Carne: pollo, cerdo, ternera, serpiente, perro, gato, rata, palomas, gorriones, patos, gansos, perdices (¡cualquier cosa que se mueva!). ¡Sí, todo el mundo lo come en Vietnam! Sin embargo, a menudo (incluso casi siempre), las familias vietnamitas todavía sirven arroz con cerdo o ternera, hierbas y verduras guisadas y frescas, así como caldo. Así, sin una razón especial, no cocinarán una serpiente o una rata en casa. Las familias vietnamitas que visitamos tampoco comían perros ni gatos.

La tabla vietnamita se ve así:

En el centro se colocan platos con carne, pescado y verduras, así como un bol grande con caldo, en cada bol se coloca arroz. Puede verter caldo en el arroz, poner trozos de carne y verduras encima, o puede enviárselos inmediatamente a la boca, recogiéndolos con palillos de un plato común. Los tazones son pequeños, porque en Vietnam se considera indecente imponerse mucho, como si fuera codicioso. Así nos lo explicó nuestro amigo vietnamita. Puedes pedir suplementos de arroz tanto como quieras, pero la carne se acaba muy rápido, ya que se sirve poco (al parecer porque los vietnamitas comen poco).

Así es como se ve una mesa típica vietnamita. ¡Estos platos son para toda la familia, que se compone de seis personas! Durante dos semanas después de llegar a Vietnam, lloraba todos los días por las ganas de comer, porque no podía entender cómo los vietnamitas podían comer tan poco.

Cocina vietnamita en las calles de la ciudad.

Ahora, sobre qué tipo de cocina vietnamita conocerá durante viaje independiente qué comer y qué evitar.

¡Primero quiero señalar que la comida en Vietnam siempre es fresca! Ni un solo café dejará comida preparada por la mañana para venderla a la hora del almuerzo o por la noche. Debido al calor, la comida se echa a perder rápidamente y la gente evita los cafés que sirven comida rancia.

Los cafés se dividen en mañana y tarde. Los primeros trabajan de 5-6 hs hasta el almuerzo, los segundos de 13-14 hs a 20-21 hs. También están los que trabajan hasta las 22-23 horas e incluso hasta la una de la madrugada (esto es principalmente en ciudades importantes). La comida se cocina allí mismo, ¡no se almacena nada que pueda salir mal! En toda nuestra estadía de dos meses en Vietnam, ¡nunca nos envenenamos con comida en un café! Si es posible, agregue pimienta a la comida, que está en las mesas, se desinfecta.

Viajando solo, en autobús, avión o motocicleta, y sin tener un gran presupuesto para ir a un restaurante todos los días, comerás en pequeños cafés privados, que están por todas partes en Vietnam. La comida en estos cafés no es diferente. Están, por supuesto, los originales, cuya sopa no es la misma que la de los demás, caracoles con arroz y verduras que tienen un sabor inusual, pero hay pocos cafés de este tipo.

En su mayoría, verá carteles que dicen COM (arroz) o PHO (sopa). Sucede que en un café sirven sopa y arroz, ¡entonces puedes comer hasta la saciedad! ¡Y el primero, y el segundo, e incluso dan té!

COM (Arroz)

El arroz se sirve, por regla general, con un trozo de carne (principalmente cerdo o pollo), en algunos lugares también se coloca encima un huevo frito (o marrón hervido, preparado de acuerdo con una tecnología vietnamita especial) y un tazón pequeño con el caldo siempre se sirve con arroz. A menudo regábamos el arroz con este caldo para que no quedara tan seco. ¡Pero el caldo no se da en todas partes! La carne en estos cafés suele ser grasosa, por lo que si su cuerpo no puede tolerar los alimentos grasos y fritos, es mejor ver cómo se prepara antes de pedir comida. Esto no será difícil, ya que las cocinas están ubicadas justo en la sala donde comen los visitantes.

Además, en algunos cafés, se le puede ofrecer una variedad de verduras para el arroz y todo tipo de intrincados giros vietnamitas. ¡Siéntete libre de experimentar!

Arroz frito muy sabroso, en vietnamita se llama Comrango, pero es raro encontrarlo. Pregunta, quizás tengas suerte.

Casi en todas partes, se sirven porciones adicionales de arroz de forma gratuita (o se les pide que paguen unos 5.000 dong).

PHO (sopa)

Sopa. ¡Las sopas son otra historia! Me encantaron mucho en Vietnam, otra cosa es que no sacian nada y después de una sopa así en media hora apetece volver a comer, ya que son a base de fideos de arroz, que se absorben rápidamente por el organismo.

Las sopas son en su mayoría caldo de pollo con fideos de arroz largos. Se colocan en la sopa trozos de pollo, ternera o cerdo en rodajas finas. ¡Definitivamente te preguntarán qué quieres! No se pierda, dondequiera que se sirva sopa, dice Bo - carne de res, Ga - pollo o Lon - cerdo. Simplemente apunte con el dedo y, después de 5 minutos, le traerán el plato deseado.

Las verduras o los brotes de soja se sirven en todas partes con sopa. Tenga en cuenta que algunos vietnamitas mezclan verduras directamente en la sopa y comen una especie de vinagreta. Me gustaba masticar las verduras más separadas de la sopa, me parecía que las verduras en la sopa interrumpían el sabor del plato principal.

Las sopas se comen de la siguiente manera: en la mano derecha se toman palillos, en la izquierda, una cuchara. Pescas los fideos con palillos, los pones en una cuchara y te los llevas a la boca. Con la cuchara en la mano izquierda sorbes el caldo, y con los palillos en la mano derecha coges trozos de carne en la sopa. No es muy conveniente, lo sé, pero después de algunos entrenamientos, ¡incluso te gustará esta técnica de comer sopa! Ninguna otra manera. Los fideos son largos y es imposible comerlos usando solo una cuchara, se deslizarán.

Precios de los alimentos en Vietnam.

PHO (sopa) en los cafés de la calle no puede costar más de VND 50,000. Esto ya se considera muy caro. Por regla general, el precio de un plato de sopa es de 20 000 - 30 000 VND. Pero no más. Cuesta más solo en las carreteras donde paran los camioneros, o en el centro Gran ciudad. Aunque en Hanoi y Saigon Pho, siempre comíamos no más de 25.000 dong.

COM (arroz) costará aproximadamente lo mismo. Por cierto, no se sorprenda, pero las sopas suelen ser más caras. Por qué, nunca lo entendimos. El precio de un plato de arroz con carne y un huevo será de aproximadamente 25 000 - 35 000 VND.

¡La comida más cara en los cafés de la calle simplemente no puede costar! A veces, al entrar en una cafetería, es necesario mirar a su alrededor, es posible que los precios ya estén escritos en las paredes o en el menú de las mesas.

En cuanto a los precios de las frutas y verduras, también son bajos. Queridas naranjas y manzanas. Pero si vas al mercado vietnamita, puedes comprar frutas exóticas a precios que van desde los 10.000 hasta los 30.000 VND. Hay frutas, por ejemplo, los lichis, por los que piden 70 000. No te extrañes, los vietnamitas pagan la misma cantidad. Básicamente, las frutas no son más caras que la comida en un café (precio por 1 kg).

En algunas ciudades importantes hay un gran supermercado BIG C donde puedes comprar comida a precios fijos sin regatear con nadie.

http://www.bigc.vn En este sitio puede ver qué ciudades de Vietnam tienen BIG C y qué variedad se presenta allí. En BIG C puedes comprar comida preparada. Nos encantó ir a esta tienda en Hanoi, preparar comidas, una botella de whisky y hacer un picnic cerca del lago de la espada devuelta en el centro de Hanoi.

Alcohol en Vietnam.

El alcohol en Vietnam es el mismo que el nuestro. Puedes encontrarte con una falsificación comprando una bebida incluso en una tienda normal.

La cerveza sabe igual que la nuestra. Cerveza normal Tiger y Heineken. Buena cerveza de Saigón.

El whisky vietnamita Wall Street merece una atención especial. ¡Muy buenas bebidas alcohólicas! Y en términos de sabor, y la cabeza no duele por la mañana. Una botella de medio litro cuesta alrededor de VND 100 000, que es relativamente económica. Sin embargo, una vez, habiéndola comprado en tienda grande Ambos nos despertamos por la mañana con un terrible dolor de cabeza. Esto es lo que escribí sobre arriba. Puedes encontrarte en todas partes. Mejor compra Wall Street en BIG C.

¡No lleve botellas oscuras en las tiendas de la calle!
Hay alcohol local de 30 grados, que beben los alcohólicos vietnamitas y nuestros turistas. En nuestra opinión, se llama Zoom-Zum (no sé por qué se llama así). A continuación se muestra una foto de la mitad de la etiqueta. Mi esposo con crestas lo bebió en Da Nang, dice que es bastante normal, pero los vietnamitas se estremecen con solo verlo. Cuesta 30.000 VND por una botella de 0,5 litros. (¿Juzgue usted mismo qué tipo de alcohol puede costar 1,5 dólares?).

Bebidas tradicionales de Vietnam.

Cha da. Un delicioso té helado vietnamita llamado Cha da, que se pronuncia así: "Chaada", se sirve gratis en casi todos los cafés. En algún lugar tomarán un par de miles de dongs, en algún lugar cinco mil, pero la chaada está en todas partes. En algún lugar tienes que pedir que te lo traigan, en algún lugar ya está en las mesas en jarras. Este té verde vietnamita es muy refrescante y calma la sed. El sabor es muy ligero, con un ligero toque de té verde.

Será muy sabroso si exprimes una lima en la chaada. Por cierto, ¡la lima es muy popular en Vietnam y está en las mesas de casi todos los cafés! Si no hay cal en alguna parte, entonces esta es más bien una excepción, y una triste. Los vietnamitas agregan lima a la sopa, la vierten sobre el arroz y también la exprimen en chaada.

jugo de caña. Bebida dulce muy sabrosa! Siempre parábamos para tomar una copa siempre que podíamos. El costo de un vaso de jugo de caña es de 5000 a 15 000 VND, dependiendo de la ubicación. En la pista, el jugo de caña no costará más de 10 000 VND.

¡Una vez conocimos a un hombre en Hanoi que pagó 40.000 VND por un vaso de jugo de caña! ¡Esto es impensable! Fue engañado al llamar el precio tres veces más alto de lo que realmente es. En el mismo lugar bebimos este jugo por 12.000 VND. Ten cuidado.

Hielo. Sobre el hielo en El sudeste de Asia hay leyendas. Y que lo mantengan bajo tierra, y lo corten sobre asfalto, etc. ¿Crees que esto es realmente posible en el siglo XXI?

¡La respuesta es sí! ¡Así es todavía! Nosotros mismos nos sorprendimos, porque pensábamos que eran solo cuentos de hadas, sin embargo, cuando vimos CÓMO se agrega hielo a las bebidas, nuestras fantasías sobre la civilización de los vietnamitas se disiparon.

¡Intenta no tomar bebidas con hielo! El hielo para los cafés se compra en briquetas y se aserra en el suelo (también en Camboya).

Una vez quisimos tomar té con hielo, pero cuando vimos cómo nos querían preparar este té, rápidamente enrollamos nuestras cañas de pescar.

Así es como fue. Conducimos hasta la cafetería y les pedimos que nos preparen té helado. La abuela, que trabaja en un café, subió a una bañera que estaba en la calle, cubierta con una losa de concreto encima (quizás no concreto, pero muy similar), empujó esa losa. ¡Había hielo! Estaba cubierto de arena y algunos granos. Empezó a sacudirlo todo con la palma de la mano, luego tomó una briqueta, la sumergió en un balde de agua (como si se hubiera lavado la arena), la puso sobre la mesa, tomó una lima y quería cortar este trozo de hielo. . Entonces nos dimos cuenta de lo que pasaba y nos retiramos.

Hacen lo mismo con el café helado. Algunos pinchan hielo en bolsas especiales, pero a menudo simplemente se toma un trozo de hielo con la mano y se pincha con el lado romo del cuchillo. Luego recogen los fragmentos de hielo resultantes de la mesa con sus manos y los ponen en tu taza.

Espero que no pienses que alguien está usando guantes.

¿Dónde puedes comer?

Puedes comer en Vietnam no en todos los lugares. Entonces, algunas reglas que lo ayudarán a evitar problemas en los lugares de restauración:

1. Siempre, antes de sentarse a la mesa, ¡pregunte cuánto cuesta la comida! Si se niegan a decirle el precio, o dicen algo confuso, o dicen, dicen, siéntense, entonces lo resolveremos, ¡en ningún caso no coma en un café así! ¡Váyase inmediatamente y no reaccione a más persuasión! ¡¡¡Te puedes meter en muchos líos!!!

Si preguntas cuánto cuesta, en vietnamita será “Bao nyu tyn?”. Esta frase se entiende en todos lados, así que si se niegan a contestarte o fingen que no entienden, date la vuelta y sal de tal institución. Porque al final pueden presentar una factura diez veces más, citando el hecho de que no se enteró de inmediato del costo de la comida, pero hoy cuesta tanto como 100 dólares.

1. Deténgase donde se sienta la gente. Si hay mucha gente en un café, significa que el establecimiento es de confianza, popular entre la población local, porque es delicioso y económico. Preste la misma atención al transporte que se encuentra cerca de la cafetería. Si hay ciclomotores, puede entrar con seguridad. Esto significa que la comida allí es barata y los lugareños prefieren este café en particular. Si en su mayoría hay automóviles, entonces, como nos explicó un residente local, la comida será cara, ya que esto ya es algo así como un restaurante.

1. Presta atención al entorno general. ¿Está limpio, brillante y hay servilletas y platillos de lima en las mesas? Los lugareños están sentados y el dueño del café está tratando de explicarte cuánto cuesta. Entonces bienvenido! Pero esta regla no siempre funciona en los cafés callejeros de las áreas metropolitanas. Es más adecuado para cafés ubicados en pueblos pequeños o en carreteras. EN grandes ciudades, como Saigón o Hanoi, los cafés callejeros pueden no parecer muy agradables, pero serán muy sabrosos y a un precio razonable.

1. Si no hay nadie en el café, se le pide un precio exorbitante y, al mismo tiempo, también tiene la oportunidad de ver cómo se prepara la comida, es mejor abstenerse de tal comida. Lo más probable es que sea insípida, costosa y que la comida no sea del todo fresca (aunque, en principio, no existe la "comida rancia" en Vietnam).

Como personas que han viajado por todo Vietnam en motocicleta y han visto muchos "milagros vietnamitas", le daremos nuestro buen consejo: ¡nunca, nunca coma un perro o un gato!

Primero, desde un punto de vista puramente ético, en nuestra opinión, es repugnante incluso de imaginar.

En segundo lugar, ¡mira qué tipo de perros comen!

(pobres perros, lo siento).

Estos perros fueron capturados en las calles de ciudades y pueblos vietnamitas, y ahora están siendo llevados al matadero. Pueden tener varias enfermedades, incluidas enfermedades de la sangre que no se eliminan con el tratamiento térmico. ¿Lo necesitas?

Dudo que sea lo mismo con los gatos. No hemos visto gatos y perros sin hogar en la parte norte de Vietnam. ¿Por qué crees?

En el sur de Vietnam, desde Phu Quoc, Saigón hasta Da Nang, no se suelen comer perros ni gatos, pero en el norte de Vietnam, desde Da Nang hasta Sapa, también se comen perros, gatos y ratas. En el sur se considera de mala educación comerse un perro. ¡En el norte se puede comer de todo!

Por supuesto, no encontrará esa comida en los cafés callejeros comunes, sino solo en los restaurantes.

Cuando viaje por todo Vietnam, por supuesto, tendrá sus platos favoritos. Incluso puede pensar que aquí se escribe una completa tontería y compartir sus descubrimientos en el campo de la cocina vietnamita. Si es así, ¡solo me complacerán las adiciones y enmiendas!

Última cosa. ¡Siempre lleve consigo desinfectante para manos y limpie sus palos con él! A veces, los palillos caen al suelo, los trabajadores de la cafetería los recogen y los vuelven a colocar en la canasta común sobre la mesa ... Sucede. Yo mismo lo vi.

¡Oh, esa comida vietnamita! ¡Buen provecho, por así decirlo!

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Fuente A A

Las vacaciones en Vietnam son muchas impresiones y emociones positivas. Pero, esto es solo si estás bien preparado para ello. No olvide que Vietnam es un país asiático con todas las características climáticas, mentales y de otro tipo. Por lo tanto, debe prepararse para el viaje con anticipación y formar una lista de las cosas necesarias para un viaje a Vietnam, teniendo en cuenta la experiencia de los viajeros más experimentados.

No hay documentos en ninguna parte

En primer lugar, debe preparar y ejecutar todos los documentos necesarios. En un viaje no puedes prescindir del pasaporte, los billetes, el visado (si tienes pensado descansar más de 15 días), el bono turístico, un juego de fotografías, etc.

Por regla general, los especialistas de las agencias de viajes proporcionan la información más completa sobre documentos requeridos y peculiaridades de la estancia en el país elegido. Los turistas-salvajes tendrán que depender solo de sí mismos y recolectar de forma independiente actualizar informacion sobre qué llevar a Vietnam desde documentos, comida o medicinas.

Después de recopilar el conjunto de documentos, asegúrese de hacer copias de ellos. A su llegada a Nha Trang, es mejor depositar los originales de todos los documentos en la caja fuerte del hotel y tener copias de ellos con usted. Los fanáticos de los viajes en automóvil deben estar preparados para el hecho de que en las carreteras vietnamitas solo puede conducir con una licencia emitida aquí.

Por lo tanto, vale la pena considerar de antemano si vale la pena intentar emitir una licencia de conducir local. Como una opción - alquilar un coche con conductor.

Kit de primeros auxilios

Los turistas con experiencia creen que, para cualquier viaje más o menos largo, se debe llevar un botiquín de primeros auxilios. Si estamos hablando de una visita al país en un día libre, puede limitarse a yodo banal, verde brillante, vendajes y tampones. Y visitar una región con un clima completamente diferente y peligros potenciales requiere un enfoque fundamentalmente diferente.

Si estamos hablando de un viaje a Vietnam, sería útil llevar contigo:

• antipiréticos;
• analgésicos;
• cremas para quemaduras solares, aceites y lociones hidratantes para la piel;
• fármacos antialérgicos;
• toallitas y aerosoles para la desinfección: es mejor ir a lo seguro y limitar su relación con los microorganismos locales tanto como sea posible;
• medicamentos que toma regularmente en casa;
• repelentes de mosquitos (fumigadores, cremas, etc.)

La última posición es bastante controvertida: turistas experimentados argumentan que los insectos vietnamitas no temen los efectos de los equipos de protección traídos de Rusia. Por lo tanto, prepárese para el hecho de que los fumigadores deberán comprarse localmente.

El yodo clásico con verde brillante y una tirita tampoco serán superfluos, especialmente si planea no solo disfrutar del sol en la playa, sino también viajar por todo el país. Sin embargo, si olvidó algo, entonces no da miedo: en Nha Trang puede encontrar fácilmente una farmacia con personal que hable ruso. En cualquier caso, no te quedarás sin ayuda, pero es mejor ir a lo seguro.

La ropa debe ser cómoda.

Qué llevar a Vietnam de la ropa es una de las preguntas más populares en numerosos foros. Elegir un guardarropa para un viaje es un asunto puramente personal, pero se deben tener en cuenta las recomendaciones generales.

Durante una visita de verano a Nha Trang, debe comprar algunos conjuntos de ropa informal ligera (camisetas, camisetas, pantalones cortos, pantalones de algodón), bañadores (trajes de baño) y gorras (sombreros). De zapatos, chanclas, pantuflas y sandalias son útiles. Para los excursionistas, recomendamos llevar zapatillas deportivas. Los inviernos en Vietnam son templados y lluviosos, por lo que en noviembre-enero, un turista debe traer una chaqueta o suéter con mangas, jeans y un impermeable. Es mejor dejar una chaqueta de plumas, un abrigo de piel o un abrigo con el que llegó al aeropuerto de Rusia, definitivamente no serán útiles en Vietnam.

No es necesario que traigas todo contigo. Por regla general, la mayoría de las cosas que se traen nunca salen de la maleta. Solo puedes tomar lo máximo ropa cómoda y necesaria y comprar todo lo demás localmente. Las camisetas, camisetas y otros bienes de consumo son económicos aquí. Puedes comprar ropa a cada paso, así que no te niegues este placer.

Cuida a los niños

Viajar con niños siempre requiere gastos adicionales y molestias. No se puede hacer nada: las "flores de la vida" tradicionalmente requieren una mayor atención. Vale la pena compilar una lista detallada de las cosas que debe llevar de vacaciones a Vietnam, teniendo en cuenta las solicitudes de los niños.

En primer lugar, es recomendable llevar consigo agua y alimentos familiares (galletas, frutos secos, etc.). En la etapa inicial, esto ayudará al niño a aclimatarse lo más cómodamente posible a cocina local. No hace falta decir que el contenido del botiquín de primeros auxilios debe reponerse con medicamentos para niños para el tratamiento y prevención de enfermedades, y durante el vuelo, no olvide agarrar lápices, libros, libros para colorear, etc., para poder mantener al niño ocupado.

pregunta de dinero

El componente financiero del viaje es tradicionalmente uno de los más importantes. No es ningún secreto que es mucho más cómodo relajarse y viajar si no experimenta dificultades financieras durante el viaje. Para ir a Vietnam, no es necesario llevar una maleta con dinero en efectivo. En la mayoría de hoteles y supermercados puedes pagar sin problema tarjeta bancaria. Pero, es mejor tomar algunos dólares en efectivo también.

Usted, por supuesto, formará el presupuesto del viaje usted mismo. Pero, en cualquier caso, se debe suponer que 30 dólares es la tarifa mínima diaria de gastos financieros en Vietnam. Esto incluye una opción económica de alojamiento, comidas de bajo presupuesto y la compra de recuerdos económicos.

El dinero se puede cambiar fácilmente directamente en el aeropuerto o en el hotel.

Al compilar una lista de lo que debe llevar a Vietnam, preste atención a las cosas pequeñas, pero, sin embargo, necesarias que definitivamente serán útiles. Entre ellos:

• una linterna está lejos de ser el dispositivo más inútil en un país donde la noche tropical cae muy rápido, y el alumbrado público en algunos casos deja mucho que desear;
• gafas de sol - cuida tus ojos, porque. el sol es muy activo aquí;
• accesorios de afeitado y pasta de dientes: es más agradable y seguro usar productos de higiene conocidos y probados;
• cámara: hoy en día, muchos turistas toman fotografías de los alrededores y selfies en teléfonos inteligentes, pero la imagen clásica de un turista es un turista con una cámara;
• una mochila o bolso cómodo, útil para almacenar un mínimo de cosas necesarias, tanto durante viajes largos como durante caminatas y excursiones de corta duración;
• el teléfono y la tablet son asistentes turísticos imprescindibles en cualquier país, pero no olvides comprar una tarjeta SIM internacional;
• un cuaderno y un bolígrafo, muy a menudo ayudan cuando se comunican con los residentes locales, lo que no se puede decir con palabras se puede representar con la ayuda de símbolos;
• una copia impresa con el nombre y la imagen de su hotel - puede convertirse en una especie de hilo de Ariadna si se pierde, lo que sucede todo el tiempo;
• El libro de frases ruso-vietnamita es otro asistente para establecer comunicaciones con vendedores en mercados y supermercados.

Qué no llevar a Vietnam

Junto con Cosas necesarias, que será útil durante el viaje, me gustaría señalar que es absolutamente opcional llevar unas vacaciones a Vietnam. En particular, los fanáticos de todo tipo de bebidas fuertes no necesitan llevar una barra de bar a casa en un viaje. Los productores vietnamitas venden una gran cantidad de bebidas alcohólicas, por lo que hay mucho para elegir. Además, la calidad del alcohol vietnamita es bastante decente y los precios son bastante económicos.

La ropa de cama, la vajilla, los geles y los champús también se convertirán en una carga para el turista. Vas a descansar en un país donde el servicio turístico está en un nivel bastante digno y tiene derecho a contar con un servicio de calidad. Si estamos hablando de unas vacaciones "semi-salvajes", entonces es más fácil comprar todas las pequeñas cosas necesarias en el lugar que arrastrarlas a través de fronteras y aduanas.

Numerosos turistas tradicionalmente solo están interesados ​​​​en los exóticos locales, y para los vietnamitas, todos los invitados sin excepción son bastante exóticos, independientemente de su "embalaje". Lo principal es que estés dispuesto a dejar una cierta cantidad de dinero aquí, todo lo demás es secundario.

Antes del viaje tan esperado a las playas calientes de los centros turísticos vietnamitas, hay muchos viajeros hacer preguntas sobre insectos y otros seres vivos, que se puede encontrar en el sudeste asiático en tierra y en el mar. Después de leer foros y artículos en enciclopedias, muchos turistas comienzan a pensar en abandonar por completo un viaje a un país que supuestamente está lleno de peligros y habitantes venenosos. De hecho, no es así en absoluto…

habitantes del mar

De todos los horrores descritos a los vacacionistas en Vietnam se debe temer si solo las medusas. Realmente no son ficción, y sus quemaduras son más que reales. La mayoría de las medusas no son peligrosas para los humanos., pero a veces las medusas nadan en Nha Trang, que se consideran las más rápidas y agresivas. Sin embargo, esta no es una razón para sentarse junto a la piscina todas sus vacaciones: la mayoría de las medusas nadan en grupos y puede verlas desde lejos, protegiéndose de un "conocido" cercano.

Se puede aconsejar a los más prudentes que se bañen en camiseta y pantalón, como hacen todos los vietnamitas- para que pueda reducir el riesgo de quemaduras solares y quemaduras de medusas. Además, para no encontrarse con estos habitantes marinos, es mejor no meterse al mar durante un fuerte oleaje y bajo la lluvia Si, a pesar de todo, ocurriera un contacto no deseado, se recomienda limpiar el área dañada lo antes posible con vinagre o jugo de lima.

En cuanto a la amenaza más grave en forma de tiburones, en las últimas décadas, balnearios del sur Vietnam no se registró ni un solo ataque de estos depredadores a personas. En 2010, uno de los pescadores de Nha Trang capturó un ejemplar bastante grande, pero para ello navegó a una distancia considerable de la orilla, ya que en aguas poco profundas, donde nadan la mayoría de los turistas, no nadan los tiburones . Por lo tanto, puedes encontrarte con un tiburón en Vietnam en el acuario, en el mercado o en un restaurante y en forma de sopa o un delicioso bistec.

También hay leyendas en Internet sobre serpientes marinas venenosas en Vietnam, por cuya mordedura supuestamente una persona puede incluso morir. Alrededor de 30 especies de serpientes marinas realmente viven en este país, pero ahora solo se pueden encontrar en las áreas más salvajes y escasamente pobladas del país, con lo cual destinos turísticos no son. El último caso de una serpiente marina que atacó a una persona se registró en la ciudad de Vung Tau hace unos 20 años.

Habitantes de la tierra

Las serpientes en Vietnam viven no solo en el mar, sino también en la tierra. Todos los individuos tratan de mantenerse alejados de las personas., y los reptiles venenosos viven en las áreas escasamente pobladas del delta del Mekong, donde solo los habitantes indígenas de estas áreas pueden encontrarlos. Los turistas pueden encontrar ocasionalmente pequeñas serpientes por la noche. Las serpientes vietnamitas no son agresivas., y no serán los primeros en abalanzarse sobre las personas, por lo que no puedes tenerles miedo. En general, las serpientes en Vietnam, como los tiburones, se encuentra con más frecuencia en restaurantes que "en la naturaleza".

Otra "historia de terror" común sobre criaturas vivas en las playas de Vietnam son leyendas sobre. Esto es cierto: las pulgas viven en seco playas arenosas países, pero en pequeñas cantidades, y solo unos pocos tienen la oportunidad de conocerlos. Las picaduras de estas plagas no son tan peligrosas como desagradables.. No son dolorosos, pero pueden picar durante varios días y tardar mucho en sanar. Para estar a salvo de estos amantes de la arena caliente, es mejor no acostarse en la arena desnuda, sino relajarse en una tumbona o al menos en una toalla. Especialmente esta recomendación preocupaciones playas salvajes que no son tratados con insecticidas específicos. Si la pulga todavía está picada, entonces la herida debe untarse con el famoso bálsamo de asterisco vietnamita o una crema especial. Gentridecme y en ningún caso no peine la herida.

Uno de los pocos insectos que pueden causar verdadero daño a los turistas, son los mosquitos, que son portadores de una enfermedad tan desagradable como Dengue . Esta enfermedad en términos de síntomas (fiebre, dolor de huesos y músculos, escalofríos, ganglios linfáticos inflamados) se parece a la gripe y al SARS. Sin embargo, el desenlace fatal de que Internet asusta a los turistas es posible con una forma hemorrágica de fiebre, que afecta solo a los residentes locales, es decir, a los vietnamitas. En cualquier caso, si aparecen los síntomas descritos, debe comunicarse con una institución médica y no automedicarse, ya que con fiebre del dengue, está prohibido el uso de aspirina, ibuprofeno y otros analgésicos que puede causar complicaciones graves. Desafortunadamente, no hay medios especiales para protegerse de estos insectos insidiosos: usan repelentes estándar y mosquiteros sobre la cama en caso de quedarse en un bungalow en las partes más salvajes del país, así como negativa a visitar los humedales.

De lo contrario, todos los demás seres vivos que los turistas pueden conocer en Vietnam inofensivo incluso si parece amenazante. Enormes cucarachas que se pueden encontrar en interiores y algunos hoteles, molestias solo por su presencia y conmoción por el hecho de que pueden volar. Además de ellos, también puede encontrar arañas de varios tamaños: las más grandes y peludas viven en menos Zonas turísticas y, por ejemplo, en la isla de Phu Quoc. No se precipitan sobre la gente y prefieren sentarse en rincones oscuros y húmedos. No puedes evitar encontrarte en Vietnam con pequeñas hormigas rojas. A diferencia de otros insectos, caminan en "filas delgadas" y no de uno en uno, y son muy aficionados a los dulces. Es por eso, es mejor no dejar dulces o frutas por la noche, de lo contrario, lo más probable es que se conviertan en presa de las hormigas. Los habitantes más lindos de las casas, cafés y hoteles vietnamitas son pequeños geckos verdes. Son muy queridos en Vietnam y se considera que traen buena suerte. Y les encanta tanto que hasta venden una tintura medicinal en los caballitos de mar y estos mismos geckos...

Información de salida: debe estar en el aeropuerto 4 horas antes de la salida de a / c Vietnam Airlines y 2,5 horas antes de la salida vuelos charter. Usted pasa independientemente el pasaporte, control aduanero y check-in para el vuelo, que finaliza 40 minutos antes de la salida. Normas transporte gratuito equipaje en diferentes aerolíneas puede diferenciarse. Consulte con la aerolínea en la que vuela para conocer las reglas de equipaje.

Tiempo de vuelo: 9 - 10 en punto

Tiempo: por delante de Moscú por 4 horas

Aduanas: la importación de moneda extranjera convertible no está limitada, pero es necesario declarar la cantidad de más de $ 3.000, ya que la exportación de moneda se permite sólo dentro de los límites de la declaración. Se importan libres de impuestos hasta 400 cigarrillos, 100 puros o 500 gramos. tabaco, hasta 2 litros. bebidas alcohólicas con una concentración de hasta 22 0C o 1,5 litros. bebidas alcohólicas fuertes (el volumen total de alcohol importado no debe exceder los 3 litros), hasta 5 kg de té, hasta 3 kg de café, una cantidad razonable de perfumes y perfumes, así como otros bienes con un valor total de no más de 5 millones de dong. Está prohibido importar drogas y medicamentos que contengan drogas sin receta médica para su uso (las sanciones por importar drogas son extremadamente altas, hasta la pena de muerte), pornografía, materiales impresos, CD, grabaciones de audio y video que ofenden las tradiciones locales. . La importación de equipos domésticos y de cómputo está sujeta a declaración obligatoria, todos los equipos no declarados podrán exportarse solo si se pagan los derechos de aduana o si hay un recibo de su compra en las organizaciones comerciales locales. Se recomienda conservar comprobantes de todos los gastos incurridos en el país durante la estadía. Queda prohibida la exportación de moneda nacional, antigüedades y obras de arte de valor artístico e histórico sin la debida documentación. Para la exportación de artículos de oro que pesen más de 300 g, se debe obtener un permiso del Banco Nacional de Vietnam. Está prohibido importar y exportar todo tipo de armas del país (ni siquiera debe comprar armas blancas en la colección, materiales antigubernamentales). No se pueden exportar especies raras de animales y plantas. Para importar mascotas a Vietnam, debe tener un certificado veterinario con una traducción notariada al vietnamita. Para exportar mascotas de Vietnam, debe tener un certificado veterinario.

Teléfonos útiles:
Embajada de la Federación Rusa en Vietnam
Hanói: tel. +84 438 336991
Ho Chi Minh: tel. +84 893 03936
Da Nang: tel. +84 511 822380
Ambulancia, policía: 115, 113

Conexión: Se pueden realizar llamadas telefónicas internacionales desde casi todas las ciudades y pueblos importantes, pero para ello deberá utilizar los servicios de los centros de llamadas (ubicados principalmente en el edificio de las oficinas de correos y en las grandes organizaciones, el costo de un minuto de conversación con Moscú cuesta alrededor de 4 USD) o desde teléfonos públicos raros pero especializados (funcionan con tarjetas de plástico). Dentro del país, puede llamar desde casi cualquier teléfono público (el costo de un minuto dentro de Hanoi es de aproximadamente 10 centavos, las llamadas de larga distancia cuestan entre 0,3 y 0,7 USD). Al llegar al país, puede comprar inmediatamente una tarjeta SIM de uno de los operadores locales. Las llamadas costarán significativamente menos: las llamadas internacionales a Moscú cuestan 0,8 USD, las llamadas locales son incluso más baratas. Internacional código de teléfono países - 84. Para llamar desde Vietnam a Rusia: 007 + código de área + número de abonado. Para una llamada dentro del país, primero se marca el 0, luego el código de área y el número del abonado.

Transporte: aviones, autobuses, minibuses, trenes, barcos y transbordadores, taxis, motos, bicicletas, “se Om” (mototaxis), “cyclo” (bicicletas), etc. Los coches taxi se pagan por metro. Cuando viaje largas distancias, puede saber el precio por adelantado. El costo de una moto taxi y un ciclo rickshaw también se negocia por adelantado. En Vietnam, un taxi económico, y el pago es estrictamente de acuerdo con el taxímetro. La tarifa depende de la marca y el año de fabricación del automóvil, en promedio 2000-3000 VND por 1 km más entrega (aproximadamente 6000 VND).

Dinero: el pago se acepta tanto en dong vietnamita como en dólares estadounidenses (tasa aproximada de 1 USD - 18 000 dong). El cambio de moneda se realiza oficialmente solo en bancos o en puntos de hoteles, en aeropuertos, cualquier otra forma de cambio de moneda (en los mercados) se considera ilegal. Las principales ciudades y zonas turísticas aceptan servicios básicos tarjetas de crédito: Visa, American Express, Master Card, etc.

Las tiendas: trabajo 08:00 - 17:20. Recomendamos comprar té verde, café vietnamita, cerámica, lacados en madera, cuadros bordados en seda, joyería, perlas. La seda vietnamita es muy Alta calidad. En las grandes ciudades, tiene sentido comprar algo de ropa o zapatos. Una cantidad gigantesca de joyas y platería se puede ver en los principales mercados urbanos del país. En todo el país, puede comprar colecciones de monedas de bronce de la era del imperio: solo un conocedor podrá distinguir una moneda de otra y decir cuál se acuñó y cuándo. Las mejores tiendas de antigüedades de la ciudad se agrupan en las calles Hang Gai y Hang Khai en Hanoi, donde hay varias tiendas étnicas que venden recuerdos de la vida de las muchas tribus de las montañas de Vietnam. También en la capital hay una gran selección de prendas de vestir al estilo oriental tradicional: batas de seda, kimonos, chaquetas. Los precios son extremadamente bajos en comparación con Moscú.

Nutrición: La cocina vietnamita es, sin duda, considerada la más refinada del sudeste asiático. Las especias no abrasadoras, pero delicadas y picantes, el uso mínimo de grasas, el énfasis en los ingredientes frescos, una variedad de platos de arroz, verduras y mariscos hacen que la cocina vietnamita no solo sea sabrosa, sino también saludable. Hay restaurantes para todos los gustos: chino, tailandés, indio, coreano, europeo, vietnamita. Los precios oscilan entre 2,5 y 25 USD. A menudo, la comida es más sabrosa en los restaurantes pequeños donde puedes cenar para cuatro por 10-12 USD. Platos tradicionalmente favoritos de la cocina vietnamita entre Residentes locales son platos de pescado, pollo y cerdo junto con verduras cocidas y arroz o fideos. La influencia francesa en la cocina vietnamita se siente en la abundancia de baguettes, patés y quesos frescos, que se pueden comprar en todas partes a los vendedores ambulantes. El país también heredó el amor de los franceses por el café, que tiene un sabor y aroma a moca muy fuerte, y se sirve en un vasito o copa cubierta con leche condensada. Vietnam tiene buena cerveza: en botella, en lata, de barril, excelentes cocteles - frutas y alcohol, jugos frescos, buen vodka vietnamita.

Recomendaciones:
- No se recomienda beber agua del grifo, pero puedes lavarte la cara y cepillarte los dientes con ella. Las bebidas con hielo se pueden pedir de forma segura en las principales ciudades y hoteles de Saigón, Hanoi, Nha Trang, Da Nang, y no debe hacerlo en las zonas rurales.
- no puedes comer platos de pescado de río
- la atención médica necesaria se puede obtener en hospitales de ciudades grandes y pequeñas. Los hoteles suelen tener un consultorio médico donde puede recibir primeros auxilios. Las farmacias venden medicamentos de todas las compañías farmacéuticas líderes en el mundo. En las farmacias se vende una variedad de repelentes de insectos, pero en zonas turísticas no hay insectos dañinos. Necesidad de abastecerse protector solar- se paga atención médica para extranjeros
- es mejor dejar los objetos de valor y documentos en las cajas fuertes de los hoteles
- en diciembre y enero en las provincias del norte, recomendamos llevar ropa abrigada
- al visitar los templos, se recomienda a los turistas que usen pantalones largos y camisas de manga larga